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角瓜土豆片烧豆腐最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-02-21 03:11

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热心网友 时间:2022-02-21 04:41

前言
角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多,可荤可素们,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
材料
主料:角瓜200g、炸豆腐200g、土豆100g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、大蒜10g、葱10g
角瓜土豆片烧豆腐
1
土豆洗净
2
切成片
3
葱斜切成片
4
炸豆腐切成小块
5
角瓜切成片
6
锅中放入油,油开后,放入土豆片煎一煎
7
煎成这个样子
8
放入葱花,翻炒
9
放入角瓜片
10
再放入炸豆腐,添少量水,放盐,适量酱油
11
收汁,放入鸡精,
12
装盘

小贴士
土豆对煎一会,口感香。
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