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洋葱炒鸡蛋最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-03-15 02:10

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懂视网 时间:2022-03-15 06:31

大葱炒鸡蛋的做法:

食材:两个鸡蛋、一根大葱。

1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,可以让鸡蛋更嫩,搅拌均匀。

2.热锅后倒入适量油,油五成热时倒入大葱,炒到略有一点焦黄的时候盛出。

3.炒过葱的油烧热加入鸡蛋,用筷子搅拌一下,放入大葱翻炒。

4.出锅前加入适量盐翻炒,大葱炒鸡蛋就做好了。

总结:

1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,可以让鸡蛋更嫩,搅拌均匀。

2.热锅后倒入适量油,油五成热时倒入大葱,炒到略有一点焦黄的时候盛出。

3.炒过葱的油烧热加入鸡蛋,用筷子搅拌一下,放入大葱翻炒。

4.出锅前加入适量盐翻炒,大葱炒鸡蛋就做好了。

热心网友 时间:2022-03-15 03:39

前言
洋葱的营养成分里的热量、脂肪和钠的含量与同类食物相比低于平均值,是三高人群的理想蔬菜。
切洋葱时好辣眼睛的,我带着眼镜也不管用的,所以各位亲们要注意哟,听别人说先把洋葱放冰箱呆上多长时间,然后再切洋葱好像就没有那辛辣的气味了,不过,我没试过。
材料
主料:洋葱1个、鸡蛋3枚;
辅料:油适量、盐适量
洋葱炒鸡蛋
1
这算是白色发绿的洋葱
2
切条
3
鸡蛋打碎
4
先炒鸡蛋
5
抄好后盛盘
6
再炒洋葱
7
加入适量水
8
翻炒7成熟
9
再放入鸡蛋和食盐
10
翻搅出锅
小贴士
生洋葱虽然辛辣味好浓,可是炒好后是发甜的,宝宝爱吃哟
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