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怎样把黄瓜切成菱形

发布网友 发布时间:2022-03-14 20:35

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7个回答

懂视网 时间:2022-03-15 00:57

黄瓜怎么切菱形?

1、首先需要准备黄瓜、刀、案板等工具

2、把黄瓜放入盆中,加入适量清水清洗干净。

3、将黄瓜先写到切成块,再将黄瓜块放平切成片,即可切成菱形。

总结

1.黄瓜清洗干净

2.将黄瓜先斜刀切成块

3.将黄瓜放平切成片,即可切出菱形


热心网友 时间:2022-03-14 22:05

你有没有和我一样的经历,就是大厨炒的黄瓜片,胡萝卜片都是菱形的,特别的神奇。自己琢磨半天也没弄明白是如何切的,整个人就一直纠结于此呢?

其实不光是这个切菱形片,生活里很多时候都会有这种感觉,看似很简单的事情,可总是也弄不明白,做不对。当知道答案或者方法后,恍然大悟,觉得原来是这么的简单。我觉得这个和脑力关系不大,主要还是那个弯没有绕过去。

例如一根黄瓜,圆滚滚的长条,咋就能切出菱形的片来呢?当你第一时间纠结于此的时候,完了,这个圆滚滚就把你绕进去了。当初我也是百思不得其解,但好在我从小数学就学得好,尤其是几何,立体几何更是可谓出类拔萃,嗯,和黄瓜一样的脆,哈哈。

对于圆滚滚的黄瓜,首先,要清洗干净,然后斜着刀,切成均匀的黄瓜块。

当把黄瓜块立起来的时候,你就能体会到那种恍然大悟,茅塞顿开的酣畅淋漓感觉了。竖起来后,直接从侧面切片就是那个让你又爱又恨,着急又不得法的菱形片了。是不是超级简单。

你要问,搞那么复杂干嘛,黄瓜直接切片不能吃吗?当然能,可咱们讲究的就是美食,美就在于这种造型的别致漂亮,让人赏心悦目,也更让想做的人觉得做好一道菜是需要心思的。我觉得不必去说这种属于多此一举,而更多的是它存在的道理就好

热心网友 时间:2022-03-14 23:23

先把黄瓜切成短一点的小结,然后从旁边切的话侧切,它就会变成菱形

热心网友 时间:2022-03-15 00:57

黄瓜首先给它切成斜道,之后再直的切就可以切成,菱形片了

热心网友 时间:2022-03-15 02:49

首先 你这样 去网上搜一个菱形的图片 当然 最好是实物图片 也就是实体图片 真的物体那种菱形。然后在脑子里记下来 一定要记下来 记到能够盲画的那种。最后直接用刀切成菱形就行了。

热心网友 时间:2022-03-15 04:57

先用清水洗净黄瓜,然后将黄瓜的头和尾切掉。
接着斜向拿刀,将黄瓜切成3-5cm的小段。
将小段的黄瓜立起来,然后用竖直的切,一段黄瓜大概可以切5片。
这样切好的黄瓜就都是菱形的,记住要点是在切段的时候,斜率要与黄瓜的直径差不多。

热心网友 时间:2022-03-15 07:21

黄瓜是许多人爱吃的一样蔬菜,有不少人也把它当水果来吃。作为饭桌上最为常见的一类食材,其味道不仅清新爽口,且营养价值较高。黄瓜具有解毒除热,清热利尿的功效,我们在炒菜时,一般都是将黄瓜切成条形、圆形、椭圆形或是菱形。有的人不太清楚黄瓜怎么切成菱形,下面就把黄瓜切菱形的方法告诉大家。

一、黄瓜切菱形的方法

1首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切。

2然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切哦。
3然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,没一段黄瓜可以切四五到,切下的黄瓜就是菱形形状。
4切段的黄瓜不宜过长,过长了一方面不方便下刀,容易切到手,另一方面太长也不美观。
5黄瓜在切段是为什么要斜着切呢,因为如果不斜着切,最后切出来的黄瓜不是菱形,而是长方形了。
二、黄瓜切成菱形的好处
做凉拌菜或是热炒菜时,总会用到菱形片的切法。将黄瓜切成这种形状不但美观还便于入味,也缩短了炒制的时间,可谓是一举多得。做饭讲究“色、香、味”,“色”排在了首位,足可见一道菜映入眼帘的首先是好看,而好的刀法嫩让菜看上去格外养眼,给菜品增色不少,无疑是增添了食欲。
三、黄瓜如何切成圆形
1将整根黄瓜斜着切成小片,就可以切成敷面膜的小圆片了。
2除此之外将黄瓜对半切开后,也可以切成半圆形,还可以拍黄瓜。对于技艺精湛的厨师来说,黄瓜的切法就更多了。
四、黄瓜功效
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;
2.抗衰老
老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;
3.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低;
4.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内*物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
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