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家常红烧茄子的家常做法大全怎么做好吃视

发布网友 发布时间:2022-03-14 12:17

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热心网友 时间:2022-03-14 13:46

食材明细
茄子
2条
青椒
1个
西红柿
1个

适量

适量
白糖
适量
花生油
适量
酸咸
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧茄子的做法步骤
家常红烧茄子的做法步骤:1 1茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。
家常红烧茄子的做法步骤:2 2青椒和西红柿清洗干净后切块。
家常红烧茄子的做法步骤:3 3大蒜若干一部分切片,一部分切末。
家常红烧茄子的做法步骤:4 4将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。
家常红烧茄子的做法步骤:5 5平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆香。
家常红烧茄子的做法步骤:6 6闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色、变软。
家常红烧茄子的做法步骤:7 7放青椒和西红柿,加一勺白糖和适量的盐调味,大火翻炒均匀,中途可以少加一点热水炒制西红柿变软出现红色汤汁。
家常红烧茄子的做法步骤:8 8出锅前撒上切好的蒜末即可。

热心网友 时间:2022-03-14 15:21

食材明细

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