...问问鹿茸那个部位的好好的鹿茸是什么样能不能炖烂

发布网友发布时间：2024-10-24 11:29

共4个回答

热心网友时间：2024-10-27 16:04

鹿茸是雄鹿的嫩角,没有长硬，带有茸毛，含有血液
以饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻，底部无棱角都为佳。
而细、瘦、底部起筋、毛粗糙，体重者为次货。
　　一般用的是鹿茸片：以毛孔嫩细，红色小片为佳。
切薄片炖汤,可以炖烂的,你也可以研成粉末用.

热心网友时间：2024-10-27 16:08

鹿茸要嫩的，外面有绒毛，带血的血鹿茸，已经角质化的老角是鹿角，比鹿茸差。鹿茸泡酒为好。

热心网友时间：2024-10-27 16:04

中医讲究阳出于阴则寤，阳入于阴则寐，白天自然界和人类的阳气都是向上向外的，晚上反之。晚上不睡觉而活动，人体就必须克服自然界和人体阳气向内向下的双重阻力

热心网友时间：2024-10-27 16:09

梅花鹿茸尖上的腊片好，放在嘴里含服直接融化了。不过一只鹿角没几片腊片，贵，稀少。

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