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薜荔应用价值

发布网友 发布时间:2024-10-24 11:10

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热心网友 时间:2024-11-01 19:41

薜荔是一种具有多方面应用价值的植物。其果实富含果胶,成熟后可制成凉粉供食用,不仅口感清爽,而且营养丰富,含有20.33%的糖分和2.67%的低脂,属于低热量食品。其中,果胶含量达32.70%,富含维生素和矿质元素,尤其含有的硒元素有助于抑制肿瘤细胞生长。


药用方面,薜荔的根、茎、叶、果皆可入药,具有显著的药效。其药粉对习惯性便秘、贫血、高血脂、前列腺疾病、内分泌失调以及延缓衰老等具有治疗作用。花粉富含氨基酸和矿质元素,特别是磷元素,其营养价值高,是理想的保健品。种子油中含有的亚麻酸和亚油酸,对于心血管健康具有积极作用,是合成前列腺素的重要物质。


在绿化方面,薜荔因其发达的不定根和攀缘能力,常被用于园林绿化,作为护坡和护堤植物,既美观又实用。其常绿的特性使其成为山石景观中的佳选。


目前,国际市场对薜荔的需求旺盛,特别是在东南亚,由于野生资源有限,价格高昂。然而,国内的薜荔开发尚处于初级阶段,随着人们对薜荔及其产品保健价值的了解加深,市场需求将逐渐扩大。因此,薜荔的开发和利用具有巨大的潜力和前景。


扩展资料

薜荔俗称凉粉果、木馒头。为桑科常绿攀援或匍匐灌木植物,含乳汁。《植物名实图考》:“木莲即薛荔,自江而南,皆曰木馒头。俗以其实中子浸汁为凉粉,以解暑。”薜荔茎、叶供药用,有祛风除湿、活血通络作用,用来治腰腿痛、乳痛、疮节等。近代药理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗肿瘤作用。薜荔果对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴瘤等患者尤为适宜。此外,其藤蔓柔性好可用来编织和作造纸原料;薜荔的种子(瘦果)和内果皮(总花序托内壁)含有很高的果胶量,主要指标均符合我国商品化要求。

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