慕思营养价值

发布网友发布时间：2024-10-24 10:19

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慕思的营养价值表如下，每100克慕思的成分包括：

水分：43.5克
能量（千卡）：328千卡，相当于1372能量（千焦）
蛋白质：25.7克
脂肪：23.5克
碳水化合物：3.5克，其中膳食纤维为0克
胆固醇：11毫克
灰份：3.8克
维生素A：152毫克，胡萝卜素和视黄醇含量相同，均为152毫克
硫胺素（B1）：0.06微克，核黄素（B2）：0.91毫克，尼克酸：0.6毫克
维生素C：0毫克，维生素E：0.6毫克，包括a-E 0.6毫克，（β-γ）-E 0毫克，δ-E 0毫克
矿物质方面：钙799毫克，磷326毫克，钾75毫克，钠584.6毫克，镁57毫克
铁：2.4毫克，锌6.97毫克，硒1.5微克，铜0.13毫克，锰0.16毫克，碘0毫克

总体来看，慕思富含蛋白质和能量，且含有一定量的矿物质，但维生素C含量较低，适合日常均衡饮食的一部分。

扩展资料

慕司是英文MOUSSE的译音。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。泡沫多，含奶油的甜点，当然也会添加很多其他口味。

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