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双色鸡蛋卷做法大全

发布网友 发布时间:2024-10-24 10:15

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热心网友 时间:2024-10-31 23:49

【主料】
鸡蛋四个
葱两根
火腿肠1根
【辅料】
盐适量
【步骤】
1. 将三个蛋清分开,三个蛋黄和一个整御拦蛋放在一起,葱切成小段,火腿肠切成小丁。
2. 蛋黄加入葱、盐搅打均匀。
3. 蛋清放入火腿肠。
4. 锅中入油,放入蛋白火腿肠煎成型。
5. 蛋黄糊放入锅中摊成型。
6. 将蛋白饼放在蛋黄饼上卷起来。
7. 切成小段即可。
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