怎么摘蒜苔才不会伤害蒜头
发布网友
发布时间:2024-10-24 13:02
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热心网友
时间:2024-11-18 23:02
1. 目前没有两全其美的办法。
2. 使用蒜抽子(一种简易抽苔工具,用约5㎜粗30㎝长的钢丝制成,一端头火烤红后砸扁,用钳扭成弯月形,做成微型U型铲头,另一端按上10㎝长的木手柄即可。)顺茎下划,至基部三青叶处外倾,铲断蒜苔即可,不要铲断整个蒜茎,同时抓蒜苔的另一手上抽即出。
3. 这种拨茎抽苔法快速且苔长,缺点是会影响蒜头的膨大生长,鲁豫省大蒜区均广用此法。
4. 使用针刺法或手掐法虽不影响蒜头膨大,但抽的苔易断而短,收购商不易购买。