秋葵白色的籽要不要去掉的

发布网友发布时间：2022-03-22 10:39

共6个回答

懂视网时间：2022-03-22 15:00

秋葵籽和辣椒籽一样都可以食用，且含有丰富的营养物质。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约15~20%，油脂含少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。

热心网友时间：2022-03-22 12:08

不用去掉的，可以吃，

热心网友时间：2022-03-22 13:26

1、秋葵的籽能吃，秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用，秋葵一般在脆嫩时采摘食用，这时候的种子还没有完全成长成熟，质地也十分脆嫩，在食用时完全没必要可以清除掉，并且秋葵籽含有很多的其他营养物质，食用也有很多的滋补效果，适合食用，建议不要去掉。

2、有的人不喜欢吃秋葵的籽或者有的秋葵要是老了的话，建议去掉。

热心网友时间：2022-03-22 15:01

不用，

热心网友时间：2022-03-22 16:52

秋葵的子是可以吃, 可以将成熟秋葵种子烤熟磨成细粉，其味芳香，冲调溶解快，可作咖啡添加剂或代用品。但是要注意适量饮用。除此之外，秋葵子还可以做成食用油秋葵油。
　　秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称“洋辣椒”。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。黄秋葵油是一种高档植物油。

热心网友时间：2022-03-22 19:00

不用

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