烤箱上下火的是多少度

发布网友发布时间：2022-03-22 08:07

共2个回答

懂视网时间：2022-03-22 12:28

1、烤箱上火为顶部加热管工作，烤箱下火为底部加热管工作。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

2、电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50~250摄氏度范围内调节。

热心网友时间：2022-03-22 09:36

你可以买烤箱专用温度计来测一下你的烤箱上管或是下管的温度是不是准确配方写的上下火180度，你就直接上火、下火都调180度配方如果写上火150度，下火180度，那么如果你的烤箱可以上下火分调就按配方调，如果不能上下火分调，就用150+180=330 再除以2 得 165度，直接调165度烤，就行了