发布网友 发布时间:2022-03-22 10:09
共6个回答
懂视网 时间:2022-03-22 14:31
不同的葡萄酒对于存放时间不一样,是一瓶很普通的葡萄酒,还是白葡萄酒,那就不能喝了,如果是一瓶质量很好的葡萄酒,说不定,口感更佳呢?
其实对葡萄酒也有一些误解,一直在流传。比如“酒放得越久越值钱”。说实话,酒和白酒真的不一样。其实很多酒,更别说值钱的东西,都是一个是否还能喝的问题。只有质量好的葡萄酒才适合长期存放。事实上,大多数葡萄酒不能长期储存,适合新鲜饮用。如果酒过了饮用期,往往会变得无臭无气,口感类似醋,并不是说不能喝。毕竟醋也可以喝。而且,酒能持续多久,取决于酒的种类和质量,以及你的储存条件。
一般来说,红酒比白酒能保存更久,因为红酒或多或少都含有单宁,可以起到抗氧化作用,普通红酒可以保存2-5年。至于白酒,单宁含量几乎没有。白酒要长期存放,要么酸度高,要么甜度高。如果只是普通白酒,建议18个月内饮用。高单宁、高酸、高甜、高酒精度都有利于葡萄酒长时间存放。当然葡萄品种也有密切关系。赤霞珠特别适合陈酿,而长相思和灰皮诺一般在1-2年内消费。
喝之前可以判断这款酒是否还在喝期。先看外观,看酒亮不亮,然后开瓶后,闻一闻香气;如果没有香气,建议醒酒。如果醒酒后没有香气,估计是“漏”了。再喝一口。如果味道正常,还是可以喝的。如果特别酸或者有很多怪味,就倒掉吧。
以上就是关于葡萄酒放久了还能喝吗的相关内容了,大家可以根据以上的内容来判断一下自己的酒看是否能喝,希望对大家有所帮助。
热心网友 时间:2022-03-22 11:39
红 酒又称为红葡萄酒,含有多种氨基酸、维生素,适量食用能促进身体的新陈代谢,有抗衰老、美容的作用,是很受欢迎的酒类饮品,那么红酒放了6年还能喝吗热心网友 时间:2022-03-22 12:57
这个当然可以喝咯,酒这种东西就是放的越久越香醇,当然了,要看你放在什么地方,温度适宜,最好是地下室之类的热心网友 时间:2022-03-22 14:31
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从口感角度来说就完全不是这么一回事了,葡萄酒是酿造酒,不同于白酒、白兰地等蒸馏酒,它不是越存越香的,红酒有自己的生命周期,错过了酒的成熟期,待到它的生命力走下坡路乃至死掉后再喝,口感就很差了。不同的酒其达到成熟期的时间也不相同,有些就适合喝新酒,有些适合存几年再喝以使酒更成熟。但这里又有两点需注意,其一长期存酒的要求较高,要保持恒定的温度、湿度、避免异味及温度骤变,最好是地下酒窖,如无条件,也应用恒温冰箱,一般的冰箱恐难胜任;其二,毫不夸张甚至是保守地说,市面上超过80%的酒是适合喝新酒的,即应在1-2年内开瓶喝掉。从这个角度来说,如果您的酒不是极具收藏价值的话,存放不应超过2年。
希望以上回答对您有所帮助~ 如果您对我的回答满意的话,麻烦给个赞哦~
热心网友 时间:2022-03-22 16:23
红酒应该是越存味道越淳,但是要注意倒置,尽量避免酒与空气少接触热心网友 时间:2022-03-22 18:31
红酒的保质期是十年,保存时避免高温、日晒、潮湿的环境。有条件的可以放在恒温箱里保存,口感更佳,