石榴皮能吃吗?

发布网友 发布时间：2022-03-22 09:16

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懂视网 时间：2022-03-22 13:38

1、石榴皮是石榴科植物石榴的的果皮，又叫做石榴壳，味道酸涩，其中含有鞣质、粘液质、苹果酸、果胶、纤维素、维生素、黄酮类化合物等成分，通常多做为药用，很少作为食用，可以用来熬水、煮粥等。

2、石榴，落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5~9，花瓣5~9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9~10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。

热心网友 时间：2022-03-22 10:46

　在日常的水果的进食过程中，往往一些水果的表皮对于人们的身体也会有很大的作用，但对于不同的水果种类，表皮的作用要给以科学的评估，尽量避免表皮对于自己身体造成的压力，那么石榴皮能吃吗？

石榴皮能吃吗
　　石榴皮也可以吃，一般在秋季的时候我们就能吃到石榴了，石榴就是一种成熟于秋季的浆果，基本上吃石榴就是吃里面的那些果汁，什么果肉的几乎是感觉不到的，不需要你去咬，也不需要你去拒绝，虽然石榴的果肉很少，但是它的果汁非常的酸甜有一种特殊的味道，人们也就特别的喜欢。

　　我们只知道石榴能够吃，其实石榴也是具有药用的价值的，特别是石榴皮应用的非常广，怎么样是不是有些惊讶呢。石榴皮的药用价值广，这个广就广在我们在日常的生活中泡水喝也是利用它的药用价值了泡水喝可以调节我们倡导菌群的平衡，最实用的就是可以治疗腹泻。

　　在中医上就有关于石榴皮的介绍，中医书中这样写道：石榴皮脾性温、无毒无害、食用后会经过肺部、肾脏、大肠经，可以阻塞倡导到达止泻的目的，也可以治疗肠道疾病，比如说痢疾。也就是说在古代已经对石榴皮的功效有了一定的认识。经过现代的研究发现，石榴皮中含有大量的生物活性的植物化学成分，有一些熊类的熊果酸、鞣制类的食子酸等，这些天然的的植物化学成分具有杀菌、杀虫、调节肠胃、抗氧化的作用，而且对肝脏也有一定的保护作用。

石榴皮的功效与作用
　　石榴皮为石榴的果皮，又称石榴壳、西榴皮。秋季石榴果实成熟，顶端开裂时采摘，除去种子及隔瓤，切瓣晒干，或微火烘干。干燥的果皮厚2—3毫米，以皮厚实、色红褐者为佳。

　　石榴皮所含根皮碱，对伤寒杆菌、痢疾杆菌均有抑制作用。石榴皮还能使肠黏膜收敛，分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，有涩肠止泻的特殊功效。

　　石榴，亦名安石榴。《纲目》：“《博物志》云：汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。又按《齐民要术》云：凡植榴者须安僵石、枯骨于根下，即花实繁茂。则安石之名义或取此也。”时珍曰：“榴者瘤也，丹实垂垂如赘瘤也。”药用其皮，故名石榴皮。

　　石榴皮具有涩肠止泻、止血、驱虫、痢疾、肠风下血、崩漏、带下、害虫。主鼻衄、中耳炎、创伤出血、月经不调、红崩白带、牙痛、吐血、久泻、久痢、便血、脱肛、滑精、崩漏、带下、虫积腹痛、疥癣。用于久泻，久痢，便血，脱肛，崩漏，白带，虫积腹痛。