发布网友 发布时间:2022-03-22 09:15
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-22 10:44
紫薯要买山岭地种出来的。生长周期长的,放在手上质感重的。皮的颜色偏紫黑色的是最好的紫薯,吃起来味道很甜。 紫薯具胡抗癌、抗衰老、补血、保肝、心血管病、抗突变、大便畅通、防止胃肠道疾病,下面教给大家挑选紫薯的方法。
挑选好的紫薯具体从以下几个方面入手:
不要挑圆滚滚的,要长条形的,优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。
表面看起来要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。
闻起来没有霉味,发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。
不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。
发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。
热心网友 时间:2022-03-22 12:02
买山岭地种出来的。生长周期长的。放在手上质感重的。皮的颜色偏紫黑色的热心网友 时间:2022-03-22 13:54
我吃过的都不太好吃,不知道你是在哪儿吃到好吃的紫薯,应该和山芋的区分差不多