绿豆是凉性的吗

发布网友发布时间：2022-03-22 05:02

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懂视网时间：2022-03-22 09:24

1、绿豆属于寒性食物。寒性食物有助于清火、解毒。中医认为绿豆味甘性凉，有清热去火的功效，带皮的绿豆煮的汤（绿豆沙、绿豆汤）或和大米煮成的粥（绿豆粥）是亚洲地区传统的夏季解暑食品，绿豆中所含无机盐和矿物质可以补充人体因大量出汗所缺乏的相应物质。

2、绿豆皮也被用来作中药成分，《本草纲目》记载“绿豆：甘、寒。绿豆粉：甘、凉、平。豆皮：甘、寒。豆芽：甘、平”。绿豆荚可治长期血痢。现代研究发现，由于绿豆所含植物甾醇可以替代胆固醇使之不被人体吸收、因此绿豆也有降低胆固醇的功效。

热心网友时间：2022-03-22 06:32

绿豆是凉性的。
因而有清热降火的功效，适用于夏季和上火的人食用，也因此不宜空腹食用，不宜食用过量，避免对肠胃造成伤害。

此外，绿豆还有解毒、安神、降血脂等功效，偶尔食用对人体是非常有益的。
吃绿豆的注意事项
1、寒性体质的人最好不要吃绿豆，会加重症状，容易导致腹泻、关节肌肉酸痛等。

2、体质虚弱的人不要吃绿豆，容易因消化不良而腹泻。

3、正在吃药的人不要吃绿豆，避免降低药效。

4、空腹时不可以吃绿豆，绿豆性凉，空腹食用对身体不好。

5、绿豆不可以天天吃，绿豆性凉，天天吃容易导致肠胃问题。女性过量食用还可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

6、不要用铁锅煮绿豆，避免肠胃不适和消化不良。

热心网友时间：2022-03-22 07:50

绿豆是凉性的豆类。
绿豆具有清热利湿、凉血解毒功效。
夏天做一碗绿豆汤，消暑益气，去火解毒，脾胃虚弱可以吃小米绿豆粥最佳。

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