夏天切开的西瓜一半放冰箱里两天了还能吃吗

发布网友 发布时间：2022-03-22 05:46

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热心网友 时间：2022-03-22 07:16

建议不要吃。

西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。

此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。所以，西瓜最好现买现吃。

扩展资料：

科学保存西瓜的方法：

1. 西瓜最好现切现吃，冷藏时最好别包保鲜膜，直接放进冷藏的抽屉里，存放不要超过24小时。

2. 一定要将水果刀和菜刀分离。如果用切肉的刀切西瓜，不仅有细菌，很可能还有致病菌。切瓜之前记得用开水反复烫刀。

3. 吃之前都最好再洗一次，或用干净的水果刀切掉果肉与保鲜膜或与空气接触的那部分。

4. 如果覆盖了保鲜膜的西瓜，那么最好放在0℃-4℃的冰箱里，这种环境可以抑制细菌繁殖速度。

参考资料：人民网-隔夜西瓜放倒一家三口 西瓜放冰箱不宜超过1天

参考资料：人民网-西瓜盖上保鲜膜冷藏会害死人？科学保存西瓜注意4点

热心网友 时间：2022-03-22 08:34

　　不建议吃，如果你的胃够强大，也可以试一试。
　　一、存放方式：
　　一般放在冷藏室，而不是冷冻室。最好是用保鲜膜覆盖严密，避免串味！冷藏的时间也不要过长，所有开封过的东西冷藏的时间都不要过长。
　　二、西瓜放冰箱能放几天
　　实验显示，在冰箱存放2小时的西瓜有10多个菌落，冷藏12小时后有100多个，冷藏24小时的则有至少300个，冷藏36小时的达600个。
　　由此可见，切开的西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌。有专家解释说，这是因为，在西瓜切开的过程中会沾染上细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死细菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供必备的原料。而这些细菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。
　　此外，保鲜膜并不是万能的，有时也会有空气漏进去，并带入细菌。专家提醒，切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

热心网友 时间：2022-03-22 10:42

　　夏天温度高，尤其西瓜，切开后立即吃口感好还新鲜，放时间长了会变味。
　　从冰箱拿出来看坏了没，没坏的话还能吃，只不过不新鲜了。
　　坏的话就不要吃了，会拉肚子的。

热心网友 时间：2022-03-22 13:06

冰箱温度在-4°C左右，西瓜不会坏掉，能吃。不过没有套上袋子或者是保鲜膜，会被冰箱里的其他蔬果染上味道，把表面上的一层削去就可以吃了。

热心网友 时间：2022-03-22 15:48

可以吃的，只要把上面一层削掉就可以了。我家买了有时吃不完就放冰箱里的。

热心网友 时间：2022-03-22 18:46

可以，我和我舍友在夏天经常买了西瓜当场切开，回到宿舍就放冰箱里，事实证明OK

热心网友 时间：2022-03-22 22:00

盖上保鲜膜，在冰箱里可以放一天

热心网友 时间：2022-03-23 01:32

应该不能了。
别贪小便宜，吃坏肚子就不好了。

热心网友 时间：2022-03-23 05:20

基本上不能了
别舍不得,如果吃了可能会有问题,

热心网友 时间：2022-03-23 09:24

冻1小左右吃是最爽的。看下是否满意