绿豆汤隔夜了还能喝吗

发布网友发布时间：2022-03-22 05:47

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懂视网时间：2022-03-22 10:08

1、放冰箱隔夜可以喝，夏季绿豆汤最适合冰镇，不仅能减缓绿豆汤中营养物质氧化，也能增加绿豆汤的凉爽之感，冰镇能减缓绿豆粥中亚硝酸盐的形成。

2、室温下隔夜后不建议喝，由于空气中菌类存在广泛，绿豆汤容易变质，不适合食用，尤其是三伏天，汤类食物变质快，过夜的绿豆汤甚至直接变味。

热心网友时间：2022-03-22 07:16

能。只要保存的方法得当的话，绿豆汤没有出现异味或者味道变酸的情况是可以继续喝的。绿豆汤表面出现了泡沫并不代表着是坏了，这是属于正常的现象，因为绿豆里面含有较多的淀粉，在加热的过程当中自然就会产生一些糊化的反应，而这些反应就是绿豆汤表面的泡沫。