火龙果的花可以吃吗？吃了有什么好处？

发布网友发布时间：2022-03-22 05:44

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懂视网时间：2022-03-22 10:05

火龙果花能吃。火龙果花味美且有出众健康保健作用，花中含有大豆蛋白、低聚木糖、水溶膳食纤维素，及多种营养元素、原花青素。火龙果花可生吃或生产加工，生吃脆响润化，香清甜味美。炒过则甘甜脆响，熬汤品位香甜，火锅也是绝品。将花束放开水中冲调或烧开几分钟，加老冰糖放凉了再喝，比黄菊花茶更醇香。火龙果干花煲老母鸡、棒骨早已是华南地区特色美食，广为流传。

热心网友时间：2022-03-22 07:13

火龙果花可以排除体内的重金属，避免重金属对人体的危害，能有效地防治便秘，预防肠癌，富含多种维生素、花青素，具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。对口腔溃疡、眼睛干涩、前列腺炎、皮肤斑点增生等有很好的食疗作用。

热心网友时间：2022-03-22 08:31

火龙果的花每朵重约半斤至1斤，可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存，香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖，冷冻后饮，口感更香更醇，胜过菊花茶。

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火龙果的花可以吃吗？吃了有什么好处？