甲鱼有哪些功效？

发布网友发布时间：2022-03-22 01:18

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热心网友时间：2022-03-22 02:48

甲鱼为鳖科。中华鳖，又名鳖、团鱼等，生活在河、湖、池沼之中。甲鱼含动物胶、角质蛋白、核酸、磷脂、维生素B2、维生素B1、雏生素A、烟酸、维生素D、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。

维生素A、磷脂、维生素B2、烟酸、等都是皮肤细胞的营养素，有护肤作用。锌有增强皮肤光洁度作用。动物胶有使皮肤变得柔软、毛发光润等作用。

中医药学认为，甲鱼肉味甘、咸，性平，有滋阴凉血、益气补虚、丰肌亮肤等功效。《日用本草》说甲鱼：“其味甘、咸，性平，去血热，补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。”

现代医学认为，甲鱼有提高人体免疫功能、增强机体抵抗力、延缓衰老、抗皮肤老化及抑制癌细胞等作用。