啤酒和螃蟹可以一起吃吗？

发布网友 发布时间：2022-03-22 01:26

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懂视网 时间：2022-03-22 05:47

  吃螃蟹表示勇于尝试做事敢于打破陈规旧俗。啤酒表示做事有规划，或者是有什么开心和不开心不的事情，梦里有这些东西出现，意味着你的应沉淀一下，规划一下未来，勇于走出新路。

  发梦看到啤酒，一般预兆着你的生活悠然自得，高枕而卧，还带点懒惰。所以梦里有啤酒，反映你太过松散了，应该停下来规划下你的未来生活，努力工作。

  发梦看到喝啤酒，兆着你可能会遇到不开心的事情，心里比较忧愁，借酒消愁。可能是你感情方面出现波动，或者在生意上面有困难，又或者你有心事没人倾诉。

  发梦看到买螃蟹：吉兆，你的身体很健康，而且非常强壮。出门会有贵人相助。

  发梦看到买螃蟹的黄：意味着你的又学习了一些新本领，旧本领能得到提升。职场上，你近期会有升职加薪的机会，如果在学习上的话，这是一个自我升值的机遇。你应该积极去学习。

  没结婚的女生发梦看到买螃蟹肉：吉兆啊，意味着你可能遇到心动富有、如意的高富帅，并嫁给他

  发梦看到螃蟹夹了自己：意味着你身边可能有小人，不准备对你出手伤害，这梦提醒你要谨防小人加害。

  发梦看到螃蟹横行：意味着你的运程升高了，即使遇到困难，也会一跃而过。预

  发梦看到煮熟了的螃蟹：意味着你的对手给你打败了，得到了意外的收获。

热心网友 时间：2022-03-22 02:55

啤酒和螃蟹不能一起吃。

螃蟹啤酒一起吃的危害：

1、形成尿结石

螃蟹中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒则含有分解这两种成分的催化剂——维生素B1，在吃螃蟹的时候喝啤酒，会促使有害物质在体内迅速结合，增加血液中尿酸的含量，形成难以排除的尿路结石。

2、引发痛风

啤酒中也含有嘌呤成分，如果人体自身代谢有问题，吃螃蟹的时候喝啤酒，就会导致血尿酸水平急剧升高，从而诱发痛风，导致痛风性肾病，痛风性关节炎等症出现。

扩展资料：

螃蟹的禁忌：

1.螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收    

2.螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒    

3.螃蟹+花生：腹泻    

4.螃蟹+鹌鹑蛋：会易中毒    

5.螃蟹+土豆：会刺激肠胃、不利消化    

6.螃蟹+茄子：会郁积腹中、损伤肠胃    

参考资料：吃螃蟹的禁忌--新华网

热心网友 时间：2022-03-22 04:13

      螃蟹属于寒性食物，能和啤酒一起吃吗？

喝啤酒是不能吃螃蟹的。
啤酒喝螃蟹都是属于寒性食物，两种不宜在一起使用，特别是脾胃虚寒的人更不能吃，因为容易引起腹泻。

a

啤酒含有大量的维生素B1，螃蟹则含有大量的嘌呤和甘酸，维生素B1是促进这两种物质分解的强效催化剂，因此，吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸钠、尿酸钙等，若不能及时完全排除，会形成尿路结石或痛风。 

因此，专家建议，不止螃蟹，吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。另外，如果喝啤酒吃了螃蟹要赶紧大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。还有，吃海鲜的同时，尽量吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

啤酒和螃蟹不能一起吃。
螃蟹啤酒一起吃的危害： 

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1、形成尿结石
螃蟹中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒则含有分解这两种成分的催化剂——维生素B1，在吃螃蟹的时候喝啤酒，会促使有害物质在体内迅速结合，增加血液中尿酸的含量，形成难以排除的尿路结石。 

2、引发痛风
啤酒中也含有嘌呤成分，如果人体自身代谢有问题，吃螃蟹的时候喝啤酒，就会导致血尿酸水平急剧升高，从而诱发痛风，导致痛风性肾病，痛风性关节炎等症出现。

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螃蟹的禁忌：

1.螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收    
2.螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒    
3.螃蟹+花生：腹泻    
4.螃蟹+鹌鹑蛋：会易中毒    
5.螃蟹+土豆：会刺激肠胃、不利消化    
6.螃蟹+茄子：会郁积腹中、损伤肠胃。

热心网友 时间：2022-03-22 05:48

螃蟹忌与啤酒同食。

很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。

扩展资料：

螃蟹体内含有较多的组氨酸，螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨酸越多，即使死蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。另外螃蟹的体表、鳃及胃肠道中存在肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。

如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，会出现肠道发炎、出血等症状。因此，食蟹要保证新鲜，同时蒸熟煮透，避免出现食物中毒。如果食入变质的螃蟹，会出现腹痛、恶心、腹泻等症状，严重的甚至出现感染性休克，危及生命。

参考资料：人民网——螃蟹虽美味 食用有禁忌

热心网友 时间：2022-03-22 07:39

医生提醒吃螃蟹别喝啤酒 可能会引起痛风

进入秋季，鲜嫩美味的螃蟹成了不少市民餐桌上的美食，市内各大小食肆更纷纷推出五花八门的“螃蟹宴”。然而，人们在大快朵颐的同时并不知道，由于螃蟹是一种含蛋白质异常丰富的食物，所以很多身体患有疾病的人是不宜进食的，例如患有肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人，一旦进食螃蟹，不仅会引起消化不良，而且还有可能会加重本来的病情。

此外，与螃蟹搭配进食的食物也很有讲究，一旦“误搭”就很容易引起腹泻、腹痛的症状。特别是男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番，这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌，因为两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风的。记者黎蘅通讯员徐晶

螃蟹热销 医院腹泻病人增加

记者昨日从市内不少医院了解到，随着螃蟹销售旺季的到来，因为吃螃蟹而闹肚子的病人最近也多了起来。据广州邮电医院消化内科主任余少平介绍，上星期，他们一个晚上就收了四五名腹泻病人，一问病史，几个小时前都曾经在饭店吃过螃蟹。

余少平告诉记者，时下正值螃蟹大量上市的季节，不少市民为了一饱口福，买了很多回家，一顿连吃几只螃蟹，晚上又着了凉，结果就开始腹泻、肚子痛。

而在广州市第一人民医院中医科，医生则告诉记者，最近不断有病人因为腹胀等消化不良症状来求诊，希望中医能开几服助消化的药，当中还有不少是长期病患者。据医生了解，他们都曾经吃过螃蟹。

市一医院中医科主任潘锦瑶指出，螃蟹确实是一种美味而且营养丰富的食物。螃蟹中所含的蛋白质是鱼肉和猪肉的好几倍，同时还含有丰富的钙、磷和铁等微量元素。然而，恰恰是因为螃蟹所含营养太丰富，再加上从中医角度看螃蟹属于“寒性”的食物，所以并非人人都能受得了。

患肝炎、胆囊炎不宜吃螃蟹

潘锦瑶指出，对于身体健康的人来说，螃蟹吃多了可以引起腹胀等消化不良症状，而对于一些本身患有疾病的人来说，吃了螃蟹更会加重病情，所以这些病人是不宜进食螃蟹的。

“第一类就是肝炎患者。”潘锦瑶说，肝炎患者的胃黏膜容易出现充血，胆汁分泌失常，“可以说整个消化系统的功能都比较差，因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的，这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。”

排在第二位的忌食螃蟹者要数患有心血管病的病人。潘锦瑶说，螃蟹除了富含蛋白质，还有很高的胆固醇，“众所周知，摄入过多胆固醇对于患有心脑血管病的人来说无异于雪上加霜，轻则消化不良，重则可能会成为中风、心脏病发作等的诱因。”患有胆囊炎、胰腺炎的病人同样不宜吃螃蟹。“这两种病都属于消化系统的问题，螃蟹中大量的蛋白质进入这些病人的消化系统，无疑会加重他们胆囊和胰腺的负担，对病情会产生不良影响，甚至会引起疾病的急性发作。”潘锦瑶说。

另外，中医还认为，由于螃蟹是水生动物，属于“寒性”，所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。感冒发烧的病人也不适宜吃蟹，以免加重症状。此外，一些本来就有过敏史的病人，吃螃蟹后，因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。“有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团，有的是长小红疹子，瘙痒难忍，严重的还会出现过敏性休克。”

吃螃蟹宜黄酒忌喝茶

据专家介绍，有的市民吃螃蟹的时候喜欢喝茶，认为这样可以帮助消化，而有的人在吃完螃蟹之后还吃柿子，结果都出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状。这是因为这两种食物里的鞣酸跟蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，容易引起“胃柿团病”。此外，还有的市民认为吃螃蟹后喝红糖水可以驱寒，但潘主任却认为“这种做法不值得提倡。因为糖水属于甜食，容易在体内产生积滞，不利于消化。”

特别是，男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌，因为这两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风的。

潘锦瑶指出，即使是没有任何疾病的健康人，吃螃蟹也不应过量，“一顿吃一个已经非常多，超过一个螃蟹就算超量了。”另外，市民如果想驱除蟹的寒，可以在食用时喝点白酒或者绍兴黄酒，烹调的时候加入姜、紫苏等佐料。进食螃蟹后如果感觉腹胀，可以吃消滞的中成药。

与此同时，专家还提醒，市民烹饪河蟹时，不仅要干净，而且一定要把蟹完全煮熟，最好经高温煮熟煮透20至30分钟才吃。吃蟹时，蟹鳃、蟹胃不能吃。另外，不要吃醉蟹、生蟹。生蟹虽然鲜美，其实蟹体内不但可能附有各种病毒、细菌，还可能寄生肺吸虫囊幼，仅靠浸泡在黄酒、白酒里等，是无法达到彻底杀菌消毒效果的。潘锦瑶指出，进食螃蟹后如果不但出现腹胀，而且还有上吐下泻的症状，则有可能是螃蟹被细菌污染了，患者应尽快到医院就诊。

小贴士

健康吃蟹“四部曲”

1.买蟹看活力。买时可用手指逗弄河蟹的眼睛，也可将螃蟹翻转身，若能迅速弹转翻回表示活力强；

2.吃蟹前可把蟹放入淡盐水中浸一下，使其吐出污水和杂质，煮前先洗刷干净。

3.螃蟹的鳃和胃吃不得。打开蟹壳，两侧呈灰白色条状、柔软的就是鳃条，应取下弃除；在蟹壳前半部、眼睛下方，呈三角形的就是胃，要小心分离后取出。

4.不要吃剩蟹。蟹肉容易*变质，最好即蒸即吃，如果吃不完应倒掉不要留至下一顿。

热心网友 时间：2022-03-22 09:47

喝啤酒是不能吃螃蟹的。
啤酒喝螃蟹都是属于寒性食物，两种不宜在一起使用，特别是脾胃虚寒的人更不能吃，因为容易引起腹泻。啤酒含有大量的维生素B1，螃蟹则含有大量的嘌呤和甘酸，维生素B1是促进这两种物质分解的强效催化剂，因此，吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸钠、尿酸钙等，若不能及时完全排除，会形成尿路结石或痛风。
因此，专家建议，不止螃蟹，吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。另外，如果喝啤酒吃了螃蟹要赶紧大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。还有，吃海鲜的同时，尽量吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

热心网友 时间：2022-03-22 12:12

螃蟹不能和啤酒一起吃。海鲜类的植物比较寒凉，都不要和啤酒一起吃，这样子容易引起风湿痛风，可以白酒小酌一杯就好了。

热心网友 时间：2022-03-22 14:53

不可以，当然吃了也没什么反应，但是体质不好的尤其脾胃虚弱的，吃完会胃里难受。因为螃蟹凉性，啤酒也是凉性所以一起吃不好。我自己没试过，这是参照蟹王宫螃蟹配酒专题的那个研究结果来说的。有些人螃蟹配啤酒会不舒服但不绝对，仅供参考。

热心网友 时间：2022-03-22 17:51

“螃蟹不可以与啤酒一起食用。螃蟹属凉性的一般都是配合烧酒喝着吃的蘸醋食用螃蟹时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃螃蟹应配以葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。”

热心网友 时间：2022-03-22 21:06

不能
吃了会中毒的

热心网友 时间：2022-03-23 00:37

螃蟹和啤酒不能一起吃，因为啤酒和螃蟹都属于寒性食物，容易造成拉肚子。而且啤酒里的维生素B1和螃蟹中的嘌呤容易造成尿结石。

热心网友 时间：2022-03-23 04:25

可以

热心网友 时间：2022-03-23 08:30

啤酒当然可以和螃蟹一起吃啦，我们经常这样吃。

热心网友 时间：2022-03-23 12:51

建议是不要，吃这个再喝啤酒可能是痛风套餐。不要觉得危言耸听，我朋友就是吃海鲜喝啤酒，然后脚腕那边通风肿起来，每次疼的都下不来床。

热心网友 时间：2022-03-23 17:29

可以的，家里人经常边吃边喝，没事的

热心网友 时间：2022-03-23 22:24

螃蟹一定不能和柿子一起吃，啤酒和螃蟹最好不要一起吃。