梦见已故的爷爷,他抓的泡菜吃饭,但是泡菜长虫了,我还吃了？

发布网友 发布时间：2022-03-20 16:50

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懂视网 时间：2022-03-20 21:12

梦见捞酸菜好不好？梦见捞酸菜是什么意思呢？请看下面由小编对梦见捞酸菜的解析。希望能为网友答疑解惑，走出迷途。

梦见捞酸菜

梦见捞酸菜，预示着自己的健康每况愈下。

怀孕的人梦见捞酸菜，预示生女，冬占生男。登高小心。

本命年的人梦见捞酸菜，意味着检讨过去，策划将来，可得平顺与财利。

恋爱中的人梦见捞酸菜，说明个性刚强，感情只要女方家长同意婚姻可成。

做生意的人梦见捞酸菜，代表万事起头难，而后得名利，百货、化妆美容得财。

梦见捞酸菜的相关内容：

梦见制作酸菜，预示着家庭会井井有条。

梦见酸菜缸里装满酸菜，意味着家里要办婚事。

梦见送给别人酸菜，要与人断绝关系。

梦见捞酸菜的案例解析：

梦境：小姑送盆酸菜咋意思？

解梦：梦见酸菜，求知欲强，突然兴起进修的念头。桃花颇旺，会有旧识友人突然向你示好。凡事精打细算的你，开始有出国游玩的规划。有机会接触到不同行业的人，让你有增广见识的感觉。

热心网友 时间：2022-03-20 18:20

表示你的泡菜水 已经坏掉了。建议你重新泡。
制作泡菜的秘诀是：
1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）
2、将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着盖子放凉。水的份量由菜的份量决定。水能将菜全部淹住即可。
3、将放凉的水倒进洗干净了的泡菜坛。放盐，感觉很咸即可。
4、放块状的冰糖，目的是为了使泡菜能一直保持比较香脆可口。不可用白砂糖和红糖代替。
5、将自己喜欢吃的蔬菜（可以是：白萝卜、白萝卜杆、红皮萝卜、胡萝卜、包菜、芹菜、老姜、大蒜、没有破损而且不会进水的红辣椒、长豆角、莴笋、蕌头、娃娃菜、芥菜等）洗干净，晾干表面的水分，然后放入泡菜坛中。
6、封口处一定要放水。
7、如果是新泡的，夏天大概7-10天，泡菜就可以吃了。冬天大概15天。在这期间，不要轻易开封。新泡的水，里面厌氧菌的数量还比较少，第一次最好是泡 包菜，因为这是最容易熟的。第一次如果泡白萝卜，最好是将白萝卜切成薄片。
注意事项：
1、泡泡菜的最重要的原理是：利用厌氧益生菌使蔬菜发酵。在发酵过程中产生乳酸菌，且在随着发酵的成熟产生酸味，使泡菜更具美味。
所以，一定要隔绝外界的杂菌。如果使空气中的杂菌进入泡菜坛，就会破坏泡菜并破坏厌氧菌。水面就会长出白花，会长虫，泡菜就会产生异味，然后就坏掉。同时，也要尽量避免氧气进入泡菜坛，如果进入过多的氧气，也会杀死厌氧菌。
2、根据第1条的原理，密封非常重要！一定要保证泡菜坛封口处时刻都有水（水的作用是密封，防止氧气和杂菌进入），而且要 每星期换一次干净水。
3、根据第1条的原理，厌氧菌喜欢阴凉的地方。所以，泡菜坛一定要放在阴凉避光处。
4、根据第1条的原理，每次开封的时间都不要过长，最好不要超过1分钟。每天捞泡菜的次数（也就是开启密封的次数），不要超过3次。因为次数越多，进入杂菌 和 氧气的概率就越大。
5、为了防止泡菜水变坏，那些：放酒、放蒜、滴油等等 ，都是不能从根本上解决问题的、不可取的方法。
6、如果泡菜不小心长出了 白花，最好是重新制作泡菜。如果舍不得倒掉，那就盖好盖子、用水密封好。15天不要去开封。由于里面会缺少氧气，杂菌就会死掉。白花自然消失。如果酸水已经变味或者长出了虫子，建议只能重新泡了。
7、人手上的细菌，是最多的。所以千万不要直接用手去捞泡菜。要准备一双专门捞泡菜的筷子，或者小丝网勺。
8、每次捞出的泡菜，最好是该顿就吃完。不要留到下一顿。
9、每次往里面加蔬菜的时候，就要加食盐和冰糖。
做到了以上几点。你泡的泡菜。肯定是芬香四溢，香脆可口。酸水即使用10年也不会坏，而且时间越长泡出的泡菜越香。用过半年以后的原汁发酵能力十分强大，一般的蔬菜只需浸泡一天左右就能食用。