螃蟹怎么清洗

发布网友发布时间：2022-02-21 09:21

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热心网友时间：2022-02-21 10:51

清洗毛蟹可以按照以下步骤进行：

准备材料：盐，白酒，牙刷，温水，清水，盆。

1、往装有毛蟹的盆子中倒入适量的温水，温水能够没过所有毛蟹。

2、接着往盆中加入一定量的食盐（食盐可以促进毛蟹将体内的泥沙及污物排出）。

3、静置2分钟后，往盆中倒入适量白酒（白酒可以将毛蟹表面的部分细菌、寄生虫杀死）。

4、再静置3分钟，使用废弃的牙刷刷洗毛蟹的腹部，所有的腿缝处（毛蟹的腿缝处容易藏污纳垢），确保所有地方都刷洗干净。

5、刷洗干净后，最后使用流动的清水冲洗毛蟹即可。

热心网友时间：2022-02-21 12:59

那时黄最多了先用刷子刷干净外壳，再把壳子掰开，最好吃的就是黄了，把里面毛状的肺部去掉，清洗干净就可以了，不过螃蟹最肥美的是在9，记得不要把黄洗掉了，10月份

热心网友时间：2022-02-21 15:23

可以拿出平时旅行时旅馆里提供的没用过的牙刷，当然，用过的旧牙刷也成。将螃蟹倒到水池里，用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右两侧，而且一定要蟹壳朝上，根据本人多年来洗螃蟹的经验，这种抓法绝对不会让蟹钳夹到你的手指；另外一只手拿着牙刷，把螃蟹拿在开着的水管下，水量弄小点，然后将螃蟹翻过来，刷白肚皮和螃蟹脚和蟹钳，注意，螃蟹毛一定要用力的刷，而且要用水不断地冲洗，因为污垢最容易藏匿在螃蟹毛中。洗完螃蟹后，弄个桶放一点水，把螃蟹放到桶中，让他们再呼吸呼吸

热心网友时间：2022-02-21 18:05

螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的时候用锅铲的背面将螃蟹抽晕，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，角落不要遗漏，检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲净即可；
买回螃蟹后不用水冲洗，放入干净的缸、坛里，用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋，再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没，然后用棉布蒙住缸口，使空气能流通，但又不能使蟹见阳光，这样养3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的营养，蟹肚即壮实丰满，重复明显增加，吃起来肥鲜香美。

热心网友时间：2022-02-21 21:03

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