牛奶果冻的做法，牛奶果冻怎么做好吃，牛奶果冻的家常

发布网友 发布时间：2022-03-17 17:43

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懂视网 时间：2022-03-17 22:04

葡萄奶冻做法：

1、准备材料：纯净水280g、细砂糖30g、吉利丁粉6g、葡萄10颗、纯牛奶320g、淡奶油60g、细砂糖40g、吉利丁粉8g。

2、纯牛奶和砂糖放入奶锅中，小火加热，搅拌到糖融化。

3、加入吉利丁粉后慢慢搅拌，完全融合后加入淡奶油搅拌均匀，倒入容器中，冷藏至凝固。

4、奶锅中放入200g水和细砂糖，加热搅拌到糖融化后离火。

5、倒入吉利丁粉，慢慢搅拌到溶解后再加入80g水搅拌均匀。

6、葡萄对半切开，放入容器中。

7、加入糖水，放入冰箱冷藏到凝固。

8、搭配其它水果装饰一下即可。

热心网友 时间：2022-03-17 19:29

用料
主料

牛奶225克

白砂糖30克

辅料
吉利丁片
1片
凉白开水
50克
牛奶果冻的做法
1.
材料

2.
将吉利丁片冲洗干净，用凉白开泡膨胀，连水一起放热水上隔水加热，搅拌化开，加入白砂糖一起搅拌，至白砂糖融化

3.
加入牛奶，搅匀

4.
过筛

5.
过筛后，放在冷水上轻轻搅拌，让其慢慢冷却，晾凉后将其倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时，至凝固
冰凉嫩滑的口感

烹饪技巧
凉白开可以减少用量，只要能将吉利丁片和白砂糖化开即可。
放一片吉利丁片凝固后不是很Q，想要很Q 的口感就减少牛奶或凉白开的用量，因为我是给孩子吃，所以用量是这么多。

热心网友 时间：2022-03-17 21:03

牛奶果冻的做法
1.
准备白糖和果冻粉

2.
称取30克

3.
称取80克白糖

4.
称好的果冻粉和白糖混合到一个碗里

5.
加入50ML开水溶解

6.
锅中倒入350ML冷水，大火烧开，再倒入白糖和果冻粉水，边煮边搅拌均匀然后关火

7.
准备牛奶

8.
称取150克牛奶倒入锅中，

9.
搅拌使其与白糖果冻粉液混合，冷却至微凉的程度就行

10.
微凉后趁果冻液还没凝固便倒入模具里，完全凉后，放入冰箱冷藏半小时就可以了

11.
将凝固好的果冻倒扣在盘子里即可

热心网友 时间：2022-03-17 22:55

1
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。

2
冷却后放入冷藏室。大概七八个小时，取出完成

热心网友 时间：2022-03-18 02:26

如果想要快速创业的话。建议到专业的培训机构学习哦。

热心网友 时间：2022-03-18 06:14

超级好吃的牛奶果冻

材料准备：

1、牛奶

2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售）

3、水果 （种类不限，看个人喜爱）

制作方法：

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）

5、3个小时后，从冰箱取出后.....就做好啦！

晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！

番茄果冻

主料：番茄汁

辅料：琼脂

调料：白砂糖

做法：

番茄汁加白糖煮至糖熔化，放至稍凉；

明胶用半杯温水溶解后，和番茄汁拌匀，倒入模型内待冷却；

待其凝固，即可倒扣出食用。

特别推荐--做果冻

超级简单

准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。

将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器

内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室