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豆皮卤汁怎么做

发布网友 发布时间:2022-03-17 17:51

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懂视网 时间:2022-03-17 22:13

1、准备八角,花椒,麻料,干辣椒若干。

2、料酒三勺,老抽两勺,生抽4勺,盐一勺,辣椒油、老干妈适量。豆皮对半切,打结后铺在锅中。

3、水煮沸后,继续煮20分钟。放在卤汤中浸泡一晚即可。

热心网友 时间:2022-03-17 19:21

花生加水炖3小时至熟

油锅中加糖熬出糖色

加入酱油和水烧开

加入桂皮,香叶和八角

加入花生煮一会

接着倒入豆皮烧开

加入黑胡椒,盐,鸡精调味即可

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