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土豆粉怎样做更好吃?

发布网友 发布时间:2022-03-17 17:23

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懂视网 时间:2022-03-17 21:44

用料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个、红油豆瓣酱2茶匙、白糖1茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量。

香辣土豆粉的做法:

1、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片。

2、锅中放底油,放入葱姜爆香,放入豆瓣酱。

3、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽。

4、加入水煮沸,水沸后捞出渣滓不用。

5、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会。

6、煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤肠等食材。

7、再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。

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