发布网友 发布时间:2022-03-17 17:21
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懂视网 时间:2022-03-17 21:42
家用饭碗可以放烤箱。优质瓷碗可以放烤箱,不过前提是瓷碗是纯色,没有彩釉或者金属镶边,因为掺杂了杂质的高岭土制成的瓷碗,加热时容易产生毒性,危害健康。但彩釉瓷碗不能放进烤箱,因为烤箱可达到250°C,这个温度会导致瓷碗彩釉颜料里的重金属析出,对人体健康可构成威胁。
使用烤箱的注意问题:
1、烤箱预热:在烘烤任何食物前,都要事先将烤箱预热,才能均衡食物烤制所需的时间。
2、食物过焦: 小烤箱较容易发生过焦的情况,建议在烤制的食物上盖一层铝箔纸 ,可以避免水分的大量流失引起食物烤焦。
3、避免烫伤:烤箱工作时不可用手触摸其外壳,烤箱加热时除了内部的高温,外壳以及玻璃门也会变得很烫,建议在开启或关闭烤箱时戴上隔热手套,以免被烫伤。
热心网友 时间:2022-03-17 18:50
烤箱中可以放瓷碗,但必须是用优质高岭土制造的瓷碗,因为这种瓷碗加热之后没有毒性,而且微波介质损耗小。
但是生活见到的瓷碗,多是掺杂了金属杂质的高岭土制作的,这种碗在高温下就会产生毒性,影响身体健康。但需要注意的是,冰冻过的瓷碗不能立即放进烤箱中,因为是很容易爆炸的。
冰冻过的陶瓷不可以立即放进微波炉。如果将从冰箱刚拿出来的陶瓷、陶具立刻放入微波炉很可能会产生爆裂。带金属边的陶瓷碗不适合放进微波炉。金属制品是不能放进微波炉的,因此如果陶瓷碗上有金属镶边或者金属花纹不宜放进微波炉。
不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳,厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂,因此,颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标。