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百香果有什么营养

发布网友 发布时间:2022-03-17 17:17

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懂视网 时间:2022-03-17 21:39

百香果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其中含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。其果汁色泽鲜艳,天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称香果的果汁色、香、味、营养极佳。

1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。

4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。

热心网友 时间:2022-03-17 18:47

百香果营养成分——百香果果汁富含多种对人体有益的营养成分,百香果是纯天然保健水果,营养价值很高。含有165种水果香味,132种以上的芳香物质,有17种氨基酸(主要有亮氨酸,脯氨酸、苏氨酸、赖氨酸等);丰富的蛋白质及可溶性固形物(葡萄糖、果糖、蔗糖及微量的甘露酮糖、天庚酮糖等)、以及维生素C、A、B、B1,矿物质、钙、磷、铁、钠,SOD酶和超纤维等含量相当丰富。每lOOg果汁含总糖18.79g,蛋白质1.7g,氨基酸1.55g,磷24。8mg,铁8.12mg,钙48.94mg,维生素C 76.80mg,SOD酶含量高,大量的超纤维,热量51卡。 百香果全身是宝,其种子含油量达25%,油质可与葵花油媲美,适于作食用油。果皮提取的果胶是食品加工的良好稳定剂;根、茎、叶均可入药,有消炎止痛,活血强身,降脂降压等疗效;百香果提取的香精是点心和酒精的良好添加剂。有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等保健功效。
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