怎样做蔬菜鸡蛋汤好喝
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发布时间:2022-03-17 17:16
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时间:2022-03-17 18:45
主料
芹菜50
胡萝卜13
豌豆苗35
鸡蛋1个
辅料
盐适量
油适量
蒜少许
酱油适量
步骤一
1.豌豆苗摘洗干净后切两刀,鸡蛋一只,泡发后的木耳两朵。
步骤二
2.芹菜洗干净后切碎,胡萝卜切丝,蒜切成薄片。
步骤三
3.锅里倒入适量油烧热后倒入蒜和胡萝卜木耳爆香。
步骤四
4.加入适量清水和盐,酱油,少许五香粉煮沸。
步骤五
5.水开后加入鸡蛋充分搅拌均匀。
步骤六
6.加入适量豌豆苗,煮熟菜叶。
步骤七
7.撒上芹菜末,翻炒均匀即可关火。
步骤八
8.做好的清淡可口的蔬菜鸡蛋汤。