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豆角盖被怎么做?
发布网友
发布时间:2022-03-17 17:26
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热心网友
时间:2022-03-17 18:55
1.先把面切得大些,再叠在一起(不要叠太多层,一般是叠3次,较好。)2.豆角洗干净。3.把锅烧热,先把豆角放进去,炒一会儿(炒个30秒就O了),再放油,在炒一会,要比30秒的时间少。4.把面放进去,跟豆角一起炒,(注意,不要炒一会而就不动了,会让豆角和面糊的。)炒个1分多钟就O了。5.闷30秒,出锅,免得味道会更柔软些。
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