发布网友 发布时间:2022-04-08 15:27
共7个回答
热心网友 时间:2022-04-08 16:56
自己包的粽子用冷水煮时,在锅开后再煮一个小时就可以了,电饭锅火力小,要煮的时间长些。
煮粽子时间其实没有一个很标准的答案,如果说是用普通锅煮粽子的话,最少也是需要两个小时才能够煮好的,不然里面的米就很难熟透,但也要注意,不要煮太久了。
如果是直接用高压锅煮粽子的话,那么时间就可以缩短到半个小时,一定不要超过一个小时,不然就会影响到粽子的整体口感。
扩展资料:
煮粽子最快的方法:
1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。
3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。
4、煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品。最后提醒有容乃大糯米热量偏高,每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成,缺乏纤维质,黏度高、不易消化。因此在做粽子时,加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等,可减少肠胃负担。
热心网友 时间:2022-04-08 18:14
不同重量的粽子,水煮时间不同。粽子食用方法水煮:热心网友 时间:2022-04-08 19:49
30分钟左右,时间随粽子的大小调整。
可将粽子放于压力锅中然后放水,使其和粽子的高宽比差不多后,盖上锅盖煮30分钟左右即可,假如担忧粽子没有煮熟,可以再焖十多分钟,随后再起锅。
注意事项:
1. 煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的
粽子无论如何也煮不熟的。
2. 时间把握。高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,
然后 关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅
煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。
3. 在煮粽过程中如需加水应加入沸水。
4. 煮好以后趁热取出。
热心网友 时间:2022-04-08 21:40
用高压锅煮粽子不仅节省时间,而且煮出的粽子更好吃,营养损失也比较小。但是,怎样用高压锅煮粽子,煮多久才能熟呢?下面就把高压锅煮粽子的具体方法及注意事项介绍如下,供朋友们作为参考。热心网友 时间:2022-04-08 23:48
粽子不用高压锅吧,太费事了,用的很快就会好的热心网友 时间:2022-04-09 02:13
电压力锅煮粽子要25分钟热心网友 时间:2022-04-09 04:54
五十分钟,然后再焖十分钟。