鸡肉丁打卤面的做法,鸡肉丁打卤面怎么做好吃,鸡肉丁
发布网友
发布时间:2022-03-17 14:44
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热心网友
时间:2022-03-17 16:13
简单方便,减肥中的也可以吃!
食材
主料
鸡胸肉
300克
面条
半斤
辅料
葱
1根
蒜瓣
几个
生抽
适量
盐
适量
花椒面
适量
鸡粉
适量
步骤
1.准备材料,鸡肉切丁,葱跟蒜切碎备用
2.面条开水下锅
3.开水煮面,(要是怕掌握不好熟没熟,可以在面下锅以后水开加半碗凉水,反复两次就好了)
4.面条煮好装入凉水中备用
5.做卤,先放油
6.之后是鸡粉(可以不放)
7.盐
8.花椒面
9.最后放葱花蒜末
10.葱花稍微变色就放鸡肉
11.鸡肉变色放酱油
12.最后要放淀粉水勾芡,成熟出锅!
小贴士
煮面的时候可以加一点点盐!