老黄瓜种做什么汤好喝

发布网友发布时间：2022-03-17 16:43

共2个回答

懂视网时间：2022-03-17 21:04

老黄瓜种是黄瓜籽。黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。成熟黄瓜的皮是黄色，称为老黄瓜，瓜里头的籽很硬，即老黄瓜种。

黄瓜籽的主要成分为：多种游离氨基酸和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素及其它对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。

热心网友时间：2022-03-17 18:12

老黄瓜种就是黄瓜籽，做什么汤都是其他原料顿出来的味道。如果是老黄瓜做汤的话用玉米，茶豆，南瓜，四季豆，或者其他蔬菜，做一锅蔬菜汤，做法是把这些蔬菜放在一个锅里在加清水然后盖好直接煮，味道什么的都不要放，吃的时候蔬菜可以用蘸酱，关键是汤好喝，蔬菜必须要当天摘的最好不要超过两小时的，摘下来时间长了蔬菜的真正营养流失了，还有就是会变老。做出来的味道不好。南瓜用长藤的南瓜，选嫩的那种。

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