苹果怎么放冰箱放久点

发布网友 发布时间：2022-04-08 14:55

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热心网友 时间：2022-04-08 16:24

　　用冰箱储存苹果时，可以在冰箱里苹果中间放一杯水，利用水杯里的水分不断蒸发给水果补充水分的原理，来保持苹果的新鲜。
　　具体步骤如下：
　　1、首先把装苹果的筐子或者篮子放在塑料袋里，往小杯子倒多半杯水，将水杯放入篮子里，然后把苹果放进篮子里，苹果要沿着杯口边缘摆放一周，把苹果一层一层的垒放在杯子周围，然后盖上盖子，这里盖子表面也用塑料袋包好，增强篮子整体的密封效果。
　　2、将袋口扎紧，再套一层塑料袋，也同样扎好袋口，两层塑料袋能有效的减少水分从袋子里蒸发出来，将包好的篮子放在冰箱里。
　　这种方法储存苹果，可以储存两个月之久。

热心网友 时间：2022-04-08 17:42

适合水果的保存温度介于 7摄氏度至13摄氏度，且不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。一般来说，苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等水果适合冷藏。这些水果在放入冰箱前可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，在塑料袋上扎几个小孔，保持透气。而一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会使果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑佳品，其实不宜冰镇吃。
盛夏气候炎热，人的消化功能相对较弱，冷食瓜果应当适可而止，不能过量，以免损伤脾胃
有的东西放进冰箱要用保鲜膜包好，但是记住，放得天数不要太多。
黄瓜苹果等水果不要放在太底温度的冰箱里，以免破坏口感和原来的香脆。
我们知道食物变质和微生物繁殖密切相关。冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度，并不能杀灭微生物。

大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖，所以放在冰箱里的食物时间久了就容易变质。

还有，不合适的贮藏温度、食物温度过高、生熟交叉存放等均影响冷藏效果，降低了冰箱的“保险系数”。
1.面包 不宜入冰箱
面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。
“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。

2.黄瓜 青椒 不宜久存冰箱
黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。

3.香蕉
将香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

4.西红柿
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

5.火腿
如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易*。

6.巧克力
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

7.鲜荔枝
如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。

8.食品放冰箱能放多久列表
鲜蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
鱼类：冷藏1~2天 冷冻90~180天
牛肉：冷藏1~2天 冷冻90天
肉排：冷藏2~3天，冷冻270天
香肠：冷藏9天， 冷冻60天
鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天
罐头食品：未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天
咖啡：已开罐冷藏14天
苹果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西红柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天

9.冰箱使用时的六大禁忌
a.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
b.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
c.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
d.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
e.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
f.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

所以最好要买新鲜的食物或是事物买了要尽早吃掉，像去超市买东西的时候，一定要看生产日期，有的时候你觉得那些放在冰柜里的东西都很新鲜，但是放久了，其实就不那么新鲜了

热心网友 时间：2022-04-08 19:17

用塑料袋装好放在冷藏室里，能放时间久些。