发布网友 发布时间:2022-03-17 13:52
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热心网友 时间:2022-03-17 15:21
如果是新鲜的豆皮,直接放在冰箱且不做其他任何处理的话,一般只能存放2-3天。
放在冰冻保存可以存放两周或是更久。
豆腐皮不要放置过久,以免影响食材的新鲜度。豆腐皮存放的过程中出现异味、粘手等现象,不能继续食用。
制作方法
选用浓豆浆,倒入平底锅中,加热时注意不要煮沸,锅中豆浆的表层就产生一层皮膜,用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥,但也有在未干燥时就加以烹调食用的。此膜捞出后锅中会再次产生皮膜,继续捞出,这样如此反复,豆浆的浓度会逐渐稀薄,要适当地给予补充。
热心网友 时间:2022-03-17 16:39
豆皮放冰箱可以保存4-6天。热心网友 时间:2022-03-17 18:14
如果是新鲜的豆皮,直接放在冰箱且不做其他任何处理的话,一般只能存放2-3天。一旦,发现豆皮发粘发酸就证明已经变质,就不要再食用了。为了延长保存期限,可以将新鲜的豆皮一张一张整齐的码在一起,并且放在淡盐水中浸泡,因为盐有杀菌的作用,这样放置的豆皮可以保存一周的时间。同时,也在...