蛋挞皮版芒果酥的做法步骤图，怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-03-17 16:56

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热心网友时间：2022-03-17 19:32

芒果1个，蛋挞皮4个，鸡蛋1个，黑芝麻适量

蛋挞皮版芒果酥的做法步骤

1、芒果洗净去皮，切成一粒粒的小方块（以芒果核为中心切成三份，芒果核左右部分十字切割，在芒果核底部向内翻，一粒粒芒果丁出来了，用刀全部取下即可）。

2、从冰箱里取出冷藏的蛋挞皮，去掉外面的锡纸并解冻。取适量的芒果丁放在蛋挞皮中间位置，不要放太满哦~

3、将蛋挞皮两端慢慢向中间对折，双手用力捏紧。芒果酥的雏形便出来了。

4、小刷子沾满打散的鸡蛋液，轻轻刷满蛋挞皮的全身，撒上少许的黑芝麻点缀。

5、4个芒果酥放进烤盘里，送进烤箱。烤箱预热200度，烤一刻钟即可出炉。金黄酥脆，一口咬下去嘴角都是芒果丁的汁液，是不是已经心动了呢？

小贴士

1.芒果定可以替换成任意一种你喜欢的水果，但是相应的烤制时间也会增减。

3.为什么蛋挞皮一定要先去锡纸解冻？因为解冻完的蛋挞皮很软，去锡纸会把蛋挞皮弄破