蛋挞可以隔夜吃吗 冬天隔夜蛋挞可以吃吗
发布网友
发布时间：2022-03-17 16:49
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热心网友
时间：2022-03-17 18:19
可以，不过最好当天吃，如果真的吃不完就不要浪费，自己想办法处理掉吧。
蛋挞最好是不要隔夜，要不然口感会相差很大的。
烤的蛋挞最好及时吃完，如果隔夜放置必须放在冰箱的冷藏室里，第二天可在微波炉里中高火加热一至两分钟既可。
蛋挞保存的方法：
1、用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。
2、放冰箱，第二天吃的时候复烤一下下，总比吃死面饼+冰牛奶鸡蛋布丁好点。另外葡式蛋挞讲究的就是现烤现吃，还烫嘴最好。
3、熟的就放冰箱吧，放个几天应该问题不大。当然肯定没有刚出炉的好吃了，尤其是挞皮。
4、这东西最好鲜吃，最好做出来就吃，放一段时间就不好啦。强烈建议，适量购买，吃多少买多少。实在不行也只有先放冰箱里，要吃了，热一下。用纸盒装，但要开着盖子，等冷一点才盖起来。
那么还没做好蛋挞原料又是怎么保存的？
1、生的还是放冰箱。挞水别倒进挞里，分开存放。挞皮一般可以放较长时间。
2、蛋挞皮连模子一起收在保鲜盒内可以冷藏1个星期，收在结冰室可以收藏3～4个月，解冻后再用。
3、蛋挞液因为有蛋液及奶， 不好收藏，用保鲜盒密封，放在冰箱最冷的底层， 最多保存3天。建议最好依所需量调制，不要超量。
4、蛋挞皮表面扑粉，一个一个叠在一起。然后放入冰箱，应急冻，温度最好低于零下15度。这样保存一年都能用。当然，如果低于零下，也可。只是保存时间没有那么长了。
热心网友
时间：2022-03-17 19:37
蛋挞还是当时吃的比较的好吃，凉了就不好了
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