发布网友 发布时间:2022-04-08 17:57
共3个回答
懂视网 时间:2022-04-08 22:18
卤蛋可以放2~5天,夏天可以放2~3天,冬天可以放3~5天。卤蛋,又名卤水蛋,是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋放置时间过久易生成亚硝酸钠一类的有毒物质,长期性累积对身体不利。可以密封真空保存延长保存期限。
卤蛋做法:将鸡蛋煮熟后去壳,放入锅中,加入清水、茴香、桂皮、花椒、酱油,大火烧开后,转小火,10分钟后关火过夜即可。
热心网友 时间:2022-04-08 19:26
冬天可以放三至五天,夏天最多可以放二三天!因为冰箱也不是万能的,保鲜层的温度是最适合细菌繁殖的。特别是夏天,放久了容易吃坏肚子!热心网友 时间:2022-04-08 20:44
卤鸡蛋在天气比较冷的天气可以多放几天,天气比较炎热的话就只能放个三五天就要处理了。