带真空包装乡巴佬卤蛋可以放多久？

发布网友发布时间：2022-03-17 16:59

共3个回答

懂视网时间：2022-03-17 21:21

卤蛋可以放2~5天，夏天可以放2~3天，冬天可以放3~5天。卤蛋，又名卤水蛋，是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋放置时间过久易生成亚硝酸钠一类的有毒物质，长期性累积对身体不利。可以密封真空保存延长保存期限。

卤蛋做法：将鸡蛋煮熟后去壳，放入锅中，加入清水、茴香、桂皮、花椒、酱油，大火烧开后，转小火，10分钟后关火过夜即可。

热心网友时间：2022-03-17 18:29

如果是100度以下的巴氏灭菌的话，用好的真空机和高阻隔包装袋，放2～3个月没问题

热心网友时间：2022-03-17 19:47

不管是什么食物她有了包装就是也会有日期的，上面有出厂日期还有保质期，都是可以看到的，不要过期就会可以放的，