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泡茶通常需要多少ml的水?

发布网友 发布时间:2022-03-17 13:06

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-17 14:35

以干茶3克左右为例,用沸水约200毫升冲泡即可。
用沸水冲泡茶叶时,注意控制温度。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶,其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。
另外泡茶时用茶数量的多少,冲泡时间的长短也会影响茶的口感。水温高,用茶多,冲泡时间宜短;水温低,用茶少,冲泡时间宜长。泡茶的具体方法,还要以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。

热心网友 时间:2022-03-17 15:53

泡茶土公堂需要250毫升的水,最好是用玻璃杯泡茶,我感觉是最好的,看着茶叶飘上来,还有看着绿茶的那个颜色特有食欲
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