玉米榨汁用生玉米还是熟玉米

发布网友发布时间：2022-04-08 13:58

共7个回答

懂视网时间：2022-04-08 18:19

玉米面相信大家都比较熟悉，它也是我们常用来制作面食的一种食材，通过玉米面制成的食品也有很多，同时我们也知道玉米中是含回有大量的谷物醇、维生素E以及纤维素等物质的，同时还能够进行美容养颜延缓衰老等多种保健功效。光吃玉米粒可能有的人会觉得麻烦，所以很多人选择将玉米榨汁喝，那么我们在进行玉米榨汁时需要煮熟吗？接下来就为大家来好好分析分析。

首先生玉米和熟玉米榨汁是都可以的，玉米榨汁也不一定要煮熟，因为玉米生的榨汁是可以喝的，但然更建议煮熟再榨汁。煮熟再榨汁有两个好处，一是煮软了更好地榨成汁，第二是熟玉米更香。不过由于玉米的水分比较少，因此在榨玉米汁的时候可以在搭配一些水分比较多的蔬菜瓜果比较合适，味道浓的可以少放一些。建议先把玉米掰成粒隔水蒸5到10分钟或煮水，稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁，这样会非常好喝。既然煮就一定要把玉米煮透，不然容易造成渣水分离。而且用煮熟的玉米榨汁口感会更香，我们煮熟后的玉米榨出来的汁也会更加浓稠，不会是那种渣水分离的感觉。

以上就是玉米榨汁是否要煮熟的具体分析内容，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快学会应该如何进行榨汁，并且能够正确认识玉米汁是否需要煮熟的问题。

热心网友时间：2022-04-08 15:27

用生玉米制作。具体的制作方法如下：

需要提前准备好的材料包括：新鲜玉米 2个、小米 30克、水1000ml，白砂糖适量。

1、备料：小米30克，新鲜玉米2个。

2、小米洗干净后用水泡10分钟后放在蒸锅上蒸熟。

3、新鲜玉米用刀把玉米粒切下备用。

4、锅中加适量水，把剥下来的玉米粒放入锅中焯水至熟。

5、然后把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁机中。

6、加入1000ml的水，启动破壁机，选择热汤功能。

7、程序结束后开盖，加入适量白砂糖即可。

8、味道香甜的鲜榨玉米汁就做好了。

热心网友时间：2022-04-08 16:45

　　玉米榨汁用生玉米。具体步骤：
　　1、选：选质量好的整根嫩玉米，要甜玉米（*的）哦，不能是那种糯玉米，不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的，主要是考虑到卫生、虫卵等；
　　2、摘：将玉米皮扒好后，将胡须摘干净，用水冲洗；
　　3、削：用刀子将玉米粒削下来，注意安全，别给宝贝的玉米汁加别的料哦！再用水洗一次；
　　4、煮：加适量水（漫过玉米即可），点火煮熟。时间不用太长，熟了即可；
　　5、榨：用榨汁机，将玉米和水一起榨，榨好后放入容器待用；
　　6、滤：用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内；
　　7、煮：加适量奶（根据个人口味定）煮沸即可，最后一步主要是为了消毒和调味。

热心网友时间：2022-04-08 18:20

1、甜玉米一斤，洗干净后加水煮开，就像煮玉米糖水一样，这一步很重要，因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿，就算过后煮开了味道还是不能去掉，这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透，不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离的，喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了，加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。所以说，最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的，即先煮熟了玉米再榨，而不是榨了再煮，大家赶快试试吧。加点炼乳进去味道更好。

热心网友时间：2022-04-08 20:45

用生玉米榨了再煮，才能吃。

热心网友时间：2022-04-08 23:26

生玉米

热心网友时间：2022-04-09 02:24

生的

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