鸡肉可以红烧金针菇吗
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发布时间:2022-03-17 12:53
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热心网友
时间:2022-03-17 14:22
金针菇可以和鸡肉一起烧,下面介绍金针菇炒鸡肉的做法。
主料:鸡肉400g、金针菇250g
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、蚝油适量、葱适量
步骤:
1.金针菇把头切了,掰散洗干净。
2.鸡肉切块。
3.姜切片,蒜粒,先下油锅炸一下。
4.把鸡肉放进去加少量盐翻炒几下。
5.小火把鸡肉的水分煮出来。
6.加上金针菇,加适量水盖上盖子煮3-5分钟。
7.开盖加适量盐,油,耗油,酱油,白糖,大火翻炒收汁。
8.加上葱花就完成了。