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糖油的制作方法有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-08 13:28

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懂视网 时间:2022-04-08 17:50

糖是很多小孩子都喜欢吃的吧,尤其是甜甜的糖最受小孩子们的欢迎了!但是小编今天要说的可不简简单单就是糖了,而是糖油,不知道大家有没有听过糖油呢,糖其实吃多了会容易让人发胖的,它里面的糖分实在是寒的太丰富了,所以小编其实还是建议大家少吃一些糖的,但是大家知道糖油是怎样做出来的吗,大家肯定都不知道吧,甚至可能还有很多人都不了解糖油到底是什么,其实大家根本就不需要担心哦,接下来大家就搬好小板凳来听小编告诉大家糖有怎么熬的方法吧。

方法:

我们首先是起锅烧油,用小火油要少放一些,然后把油给放凉锅子也要放凉,紧接着就可以放入糖了,然后就不停的翻炒糖,慢慢的他就会变得粘起来,等待糖全部融化就停止翻炒,等到糖全部都开始冒泡了,就往糖里面加入一些酱油,糖和酱油的比例是1:1,等酱油和糖完全融合之后,你就会看见粘稠的糖油了。

以上就是小编给大家分享的糖油怎么熬的方法,大家有没有学会呢,而且小编给大家分享的方法一定都是最简单的,也是最实用最方便的一种了,所以大家一定不要担心会学不会什么的,里面调料什么的超市里面都有卖的,大家也不需要担心买不到调料,然后大家就快点用小编的方法去试一下吧,希望小编的方法一如既往的能够帮助到你们。

热心网友 时间:2022-04-08 14:58

糖油粑粑制作材料:
糯米750克,大米250克,北流糖175克,菜籽油1000克(约耗100克)。
糖油粑粑特色:
色泽酱红,外裹一层糖汁,晶莹发亮,质地细腻软滑,味甜糍口。
教您糖油粑粑怎么做,如何做糖油粑粑
1.将糯米、大米制成粉浆(制法同湖南姊妹团子)。

2.挤干粉浆放入盆内揉匀。锅内加菜籽油烧热,放入北流糖,用小铲推动,使糖溶化。

3.揉好米粉团按75克重一个搓成圆团,放在铺有湿布木板上,待油烧到五成热时,逐个将圆团轻按成扁圆形放入锅内,推动小铁铲,并将锅内糖汁不断往粉团上泼浇,至浮起后,再炸2分钟,取出即成。
糖油粑粑制作要领:
油炸时不宜用旺火,要用微火裹粘糖汁。
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