发布网友 发布时间:2022-03-17 11:10
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懂视网 时间:2022-03-17 15:32
鸡蛋是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些鸡蛋放在家中准备食用。然而一些朋友在煮好鸡蛋的时候,发现自己不知道熟蛋黄可以做什么,那么我们应该怎样解决这种自己不知道熟蛋黄可以做什么的情况呢?熟蛋黄可以做成美味的沙拉酱。那么接下来就由我来介绍一下熟蛋黄制作沙拉酱的步骤吧。
第一步:
准备一勺软奶酪放到碗里准备制作沙拉酱。
第二步:
然后在碗中加入一百毫升左右的原味酸奶。
第三步:
接着在碗中加入橄榄油、盐以及白砂糖。
第四步:
撒上一些准备好的意大利香料。
第五步:
最后加入之前准备好的熟蛋黄并且与材料搅拌均匀即可。
第六步:
这样用熟蛋黄制作沙拉酱就做好了,我们可以用来拌蔬菜食用,或者是用来裹在面包上食用。
看了我的方法,现在你学会如何用熟蛋黄制作沙拉酱了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何用熟蛋黄制作沙拉酱。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是一定要准碾碎熟蛋黄,保证沙拉酱的粘稠程度。以上就是熟蛋黄制作沙拉酱的步骤。
热心网友 时间:2022-03-17 12:40
可以做赛螃蟹。
主料:鸡蛋2个、蛋黄1个。
辅料:姜5g、白醋1汤匙、盐1/4茶匙。
赛螃蟹的做法
1、材料准备好。
2、姜切成碎沫。
3、放入碗中,倒入1汤匙白醋,调成酱醋汁。
4、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。
5、在蛋白中调入少许盐和白醋。
6、蛋黄用勺子压碎。
7、放入蛋黄碗中。
8、再加入姜醋汁。
9、用勺子调匀。
10、锅里加入少许油,倒入蛋白液。
11、待蛋液稍微凝固后,用筷子快速划散。
12、盛出蛋白。
13、锅中再倒入少许油,倒入蛋黄液。
14、用筷子快速划散。
15、接着加入蛋白,翻炒均匀。
16、调入少许盐即可。
17、成品。