发布网友 发布时间:2022-03-17 10:44
共4个回答
懂视网 时间:2022-03-17 15:05
凉皮在夏天应该是大家的首选了吧,它不仅美味好吃,而且还可以去暑,凉皮吃起来口感细滑冰冰的感觉,而且凉皮做起来也是相当简单的,在外面买的凉皮都超级好吃,有时候天气太热了不想出门就自己在家里做,那么自己做的凉皮,如果没有及时的吃完,应该怎样去保存呢,大家不必担心,接下来大家就搬好小板凳听小编来告诉大家应该怎样去保存吧!
方法一:
将自己做好的凉皮分开装好放在保鲜盒里,然后放在阴凉的地方,这样可以保存大概半天左右。
方法二:
将自己做好的凉皮放在冰箱中冷藏起来,而且凉皮在存放的时候,最好是放在通风干燥的地方,而且最好敞开放。
注意:自己在家里做的凉皮一般只可以保存1到2天左右,切不可以保存太久了,因为凉皮的保质期很短,所以最好是吃多少就做多少,要尽量去避免长时间的存放,不然存放的时间太长了,不然存放的时间太长了就会变质,里面的营养物质也会降低。
以上就是小编今天给大家分享的小方法,都是很简单很实用的小方法,大家一定要仔细看清楚,要多一点耐心哦,凉皮对夏天来说非常友好,所以希望小编今天给大家的分享可以帮助到大家。
热心网友 时间:2022-03-17 12:13
凉皮的保存非常简单 常温下即可,凉皮做好后装在塑料袋里 压严袋口 使其和空气隔绝 如果当天做的凉皮第二天就有异味或者粘手 或者早上做的凉皮 下午就粘手 这不是保存不当的原因 是因为凉皮没有做好 本身的品质有问题。凉皮最忌遇冷,所以 不可保存在冰箱或者保鲜柜里,凉皮遇冷 变硬变脆,搅拌易断裂 食用没嚼劲。热心网友 时间:2022-03-17 13:31
放冰箱热心网友 时间:2022-03-17 15:06
付费内容限时免费查看回答您好,很高兴位您解答问题4.把冰箱里前一天保存的凉皮拿出来后,很多人就马上拌好配料直接微波炉加热了,却发现口感会有点硬。在这里小编建议大家冰箱拿出来的凉皮蒸10分钟后再吃,口感会更好一些。水蒸气可以很好的给发干发硬的面皮做一个“桑拿”,让其恢复软软Q弹的感觉,这样做口感自然会更好一些。
以在制作凉皮时加入少许食用盐,做好后用食用油拌匀,再放入冰箱冷藏,可以保存2—3天
您凉皮做出来只要保存方法对,保存时间就长,不一定要添加防腐剂,您没有保存好,加防腐剂也是没用的