用盖碗还是小茶壶泡茶？盖碗和茶壶的用法

发布网友 发布时间：2022-03-17 10:24

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懂视网 时间：2022-03-17 14:46

大家的生活质量日益提高，在文化艺术的熏陶下，大家的生活精致程度也在提高，爱茶艺的朋友们品茶喝茶的习惯也一直延续至今，并且还在茶艺方面有很深的研究。盖碗和茶壶相信大家都有听说过，茶壶我们可能更加熟悉一点。其实它们两者都能够用来泡茶，只是在一些细节方面略有不同，更具各自的泡茶特色。接下来就为大家来介绍一下盖碗和茶壶泡茶的区别。

盖碗的制作原料为陶瓷，经过高温烧制而成，它分为茶碗、茶盖和茶船，是我们常用的泡茶工具之一，因它的质地细密，又不易吸附香味，所以大部分茶叶均可使用盖碗冲泡。最好使用它的方式是，举起盖碗时用无名指和小拇指内微卷曲。

而茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿，也是茶具的一个重要组成部分。由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成，好的茶壶可能会陪伴你的一生。因此挑选一把好壶，并悉心养护是非常关键的。当然每一把壶的材质、密度皆有不同，常见的有紫砂壶、瓷壶、还有玻璃壶，建议大家最好先熟悉适用冲泡何种茶，再作选择，最好一壶泡一茶。

以上就是盖碗和茶壶泡茶的区别，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快的学会两者之间有什么区别，并且可以根据自己不同的喜好和习惯，进行选择适合自己的泡茶工具。

热心网友 时间：2022-03-17 11:54

用一种就行。主要是看自己的喜好。

普通绿茶，可用瓷器茶杯或茶壶冲泡；茉莉花茶，可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。

乌龙茶，宜用紫砂茶具冲泡后，用小茶杯饮用，乌龙茶也可选用暖色瓷茶具冲泡，以沸水冲泡后加盖，可保留浓郁的茶香。

适合自己的才是最好的。

扩展资料

泡茶要理

泡茶必备的五个条件：水质、心情、时间、茶量、水温。

泡茶的基本要点：饮功夫茶的四种说法。

品：鉴别茶叶的优劣。

缀：一般用小壶冲泡，用小杯品茶。

饮：生活中喝几小口。

喝：为了解渴，一大碗喝下去。

若琛出功夫茶的特点：“热”。

温润泡：冲洗干茶，并让茶叶吸取一定的温度，让茶叶色香味更容易发挥。

功夫茶一泡只冲四次。

一为皮；二三为肉；四为极。因四冲之后，茶素基本上没有了。

洒茶四字诀：低、快、均、尽。

低：洒茶不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人不尊敬，

快：使香味不容易散失，且可保持茶的热度。

匀：最重要表示对客人一视同仁。

尽：单宁酸就不能溶解，茶就不会苦涩。

悬壶高冲：让开水有利于激荡茶叶，使茶香味更容易发挥，由于茶香精的迅速发挥，单宁酸来不及溶解，茶汤不会苦涩。

参考资料来源：百的百科-泡茶

热心网友 时间：2022-03-17 13:12

热心网友 时间：2022-03-17 14:46