铁皮石斛新鲜的怎么保存

发布网友 发布时间：2022-04-08 12:44

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懂视网 时间：2022-04-08 17:05

铁皮石斛相信大家都有听说过，光看它的名称就能感觉到它应该比较稀有和罕见，而且价格应该居高，它的确是我国最珍贵的中药材之一，而且有“药中黄金”之美称。不仅能够提高我们人体的免疫力，而且它能够调理血脂、血糖以及血压，也非常适合需要美容养颜等人群，对我们身体有着非常多的功效与作用。那我们购买回来应该如何将它保鲜呢？接下来就为大家来介绍一下具体的解决办法。

方法一：

我们可以进行常温保存，将它放在通风的地方有利保持干燥，常温保存在透气条件下贮藏一年铁皮石斛也不会腐烂，而且第二年还能在节上萌发新芽，并且不枯萎不腐烂。

方法二：

我们也可以把铁皮石斛放在冰箱的保鲜层，不过冷藏时间越长，就会让铁皮石斛的营养流失的越多，因此还是建议尽快食用。如果家中只有少量铁皮石斛，可以用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品，先将叶茎分开后存于冰箱保鲜层下冷藏能够确保3个月内不会变质，如果服用期超过3个月了，就用保鲜袋包好后冷冻后可保存半年。如果是真空包装可以保质2半月，也可以放进冷冻室在冷冻条件下可保存8个月。

以上就是铁皮石斛如何保存新鲜的具体解决办法，相信大家通过上述内容的介绍和了解都能够很快的学会应该将它保鲜。

热心网友 时间：2022-04-08 14:13

常温保存。常温保存的话，主要注意的就是通风和温度，放在通风的地方有利保持铁皮石斛的干燥，温度的话保存在5-20度左右会好一些；
　　冷藏--铁皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鲜层，温度一般在3-5度，这样的温度范围保存效果更佳。虽然冷藏的铁皮石斛鲜条保存时间会较长，但也别指望着靠这种方式就能一年四季都吃上新鲜铁皮石斛（有点想多了哈）。其实这和我们平时冷藏蔬果是一样的道理，冷藏时间越长，铁皮石斛的营养流失的越多，因此还是建议尽快食用。
　　铁皮石斛的常温保存，最易出现的问题就是发芽。铁皮石斛鲜品自然放着是很容易发芽甚至是开花的，而这些新芽和花的营养物质都来自鲜条，芽和花的生长都在不断耗费着鲜条的营养，因此，遇到发芽或是开花的情况，应及时把其掐掉。而一些人提倡的“把铁皮石斛鲜条插入水中来保存”的方法显然不科学，这反而加快了发芽和开花的速度。
　　当然，如果出现少量几根发芽的情况，又对铁皮石斛种植感兴趣的话，那正好，不妨保留这些新芽，把老条扦插在基质中，或是取个瓶子插在水中，等芽长到4cm左右长或是更大点再分芽栽种就行。

热心网友 时间：2022-04-08 15:31

铁皮石斛相信大家都有听说过，光看它的名称就能感觉到它应该比较稀有和罕见，而且价格应该居高，它的确是我国最珍贵的中药材之一，而且有“药中黄金”之美称。不仅能够提高我们人体的免疫力，而且它能够调理血脂、血糖以及血压，也非常适合需要美容养颜等人群，对我们身体有着非常多的功效与作用。那我们购买回来应该如何将它保鲜呢？接下来就为大家来介绍一下具体的解决办法。

方法一：

我们可以进行常温保存，将它放在通风的地方有利保持干燥，常温保存在透气条件下贮藏一年铁皮石斛也不会腐烂，而且第二年还能在节上萌发新芽，并且不枯萎不腐烂。



方法二：

我们也可以把铁皮石斛放在冰箱的保鲜层，不过冷藏时间越长，就会让铁皮石斛的营养流失的越多，因此还是建议尽快食用。如果家中只有少量铁皮石斛，可以用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品，先将叶茎分开后存于冰箱保鲜层下冷藏能够确保3个月内不会变质，如果服用期超过3个月了，就用保鲜袋包好后冷冻后可保存半年。如果是真空包装可以保质2半月，也可以放进冷冻室在冷冻条件下可保存8个月。