豆腐放冰箱能放几天

发布网友 发布时间：2022-03-17 09:50

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懂视网 时间：2022-03-17 14:11

豆腐富含各种营养成分，含有人体必需的多种微量元素，如铁、钙、磷、镁等。它还含有碳水化合物、植物油和丰富的优质蛋白质。它被称为“植物肉”。大豆的蛋白质生物学价值与鱼类相当，是植物蛋白的领先者。大豆蛋白是一种完整的蛋白质，其含有的氨基酸较全面，人体必需氨基酸几乎都有。但是人体一些营养的吸收率很低但是制作成豆腐之后营养吸收率就提高了。豆腐不含胆固醇所以是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

 

嫩豆腐是常见的豆制品，味道可口老少皆宜。可是豆腐很容易变味，那么刚买的嫩豆腐怎么保存？在小碗里倒点热开水，再往开水里放点盐制成盐水，等盐水放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，注意要让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，而且味道鲜嫩如初，这样做还可以除去豆腥味。如果想要延长保鲜时间的话，可以把小碗和豆腐一起放在冰箱冷藏室内。

嫩豆腐最好吃新鲜的，如果实在想多保存几天的话，可以调配3%浓度的淡盐水然后把豆腐放进含盐量保鲜盒里，把淡盐水倒入其中最好没过豆腐。然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室，这样做就可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些。但是温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。

热心网友 时间：2022-03-17 11:19

1.如果你不做任何处理的话，直接放在冰箱里冷藏，那么，最多可以保存两天。
2.如果你将一个碗里放少量的淡盐水，再把豆腐放进去，最后放进冰箱保存，这样子，可以大概保存三天左右。
3.如果你将豆腐用保鲜膜封存好，再放进冰箱保鲜，大概也可以保存三天左右。
4.最后这种方法成本比上面的方法的成本要高，但是保存时长也是最长、保鲜效果也是最好的办法。就是用真空设备，将豆腐真空包装起来，这样子可以放七到十五天。
像一般人家的话，买来豆腐基本上都是立马就吃掉了，最多也只会放上个一两天。只有卖豆制产品的，才需要保存那么长时间。

豆腐一般放在冰箱，想多久就多久。新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。2豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐。3冻豆腐放久了也可以吃，但是没有营养了，建议别吃了，再说冰箱里还有细菌等呢，冰冻只是延缓食物变化，并不能一直保鲜哈，建议不要吃了，也不值几个钱，万一吃的拉肚子了，那就不值得的。4冻豆腐的适宜人群：冻豆腐适合一般人群食用，它是老人、孕妇、产妇等需要补充营养的人群最好的食物，同时正在长身体的儿童也很适合吃冻豆腐，它可以促进宝宝的发育。5另外，冻豆腐还很适合女性吃，因为豆腐对更年期的调理是很有益处的，还能有效改善肥胖，应对皮肤粗糙，爱美的女性不妨经常吃些豆腐，可以让你的皮肤更好哦。

热心网友 时间：2022-03-17 12:37

最好吃新鲜的，如果想多放几天的话，那你就把豆腐放进3%的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过

豆腐为好。然后放进冰箱保鲜室，这样可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐口感吃起来会

更好一些。温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。

送你一朵枯萎的花 也许碰巧猜中了你心里的话
希望楼主采纳
谢谢，纯手打不易。

热心网友 时间：2022-03-17 14:12

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,起源于中国,在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。由于豆腐中的水分含量较高，在高温的条件下非常容易变质。

且由于豆腐是高蛋白质的食品，很容易*，如果是传统的板豆腐买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前再取出。存豆腐放冰箱能冷藏多久，要看具体保存的方法：

1.如果不做任何处理,直接放冰箱保鲜，最多2天；

2.如果豆腐放在盘里,盘里放少量盐水，在冰箱里可保存3天左右；

3.如果将豆腐用保鲜膜直接密封包好，再放冰箱,可以保存3天；

4.如果家里有真空设备，把豆腐真空包装，然后再放冰箱冷藏，可以保存7至15天。

热心网友 时间：2022-03-17 16:03

冷藏的话2-3天没有问题，冷冻时间就更长了

热心网友 时间：2022-03-17 18:11

最多三天

热心网友 时间：2022-03-17 20:53

现在放个一天就要吃了，放久了就酸了

热心网友 时间：2022-03-17 23:51

如果未处理新鲜的豆腐，则将其放入冰箱以保持新鲜，并且至少会持续2天变酸。

将豆腐放在盘子上，加水，在水中加少许盐，然后在冰箱中放置约3天。

如果将豆腐直接密封并用保鲜膜包裹，然后放入冰箱，则可以保存3天。

如果家里有真空设备，将豆腐真空包装，然后将其放入冰箱冷藏，可以存放7〜15天。当前，商人使用这种方法在线销售新鲜豆腐。3天盒装豆腐需要冷藏，宜到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起，里面豆腐则混浊、水泡多且大，便属于不良品，千万不可选购。盒装豆腐较易保存，但仍须放入冰箱冷藏，以确保在保存期限内不会*。若无法一次食用完毕，可依所需的份量切割使用，剩余的部份再置回冷冻库，方便下次再使用。传统板豆腐很容易腐坏，买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前再取出。取出后不要超过4小时，以保持新鲜，而且最好在购买当天食用完毕。