糖果放冷冻可以保存多久？

发布网友 发布时间：2022-03-17 09:46

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热心网友 时间：2022-03-17 11:16

糖果放冷冻可以保存6个月，因为糖果保质期一般是6个月，但是夏天会短1-2个月。只要糖果外观看起来没有任何异样，变色、异味等等，那就是可以食用的。

但是如果不是密封包装的，能不放冰箱尽量别放，保鲜阁容易滋生细菌，冷冻阁放过后容易影响糖果口感，最好早点吃掉或者找个小盒子放干燥通风的地方。

冰箱保存小技巧：

1、巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

2、咖啡：不论是咖啡粉还是咖啡豆，都不宜放入冰箱。它基本上就像可以把周围的气味都吸进去的海绵，所以如果把咖啡放进冰箱，咖啡就会把你冰箱里的所有气味都吸进去，而且没法恢复到它原来的味道。

3、高糖的代表食物：蜂蜜，常温保存内即可，放到冰箱反而会因为结晶被误以为是变质而丢掉，因此高糖食物也不必放冰箱。

以上内容参考：人民网——注意！这些食物不能放冰箱储存

热心网友 时间：2022-03-17 12:34

糖果的保质期一般为三个月，如果不是密封包装的，能不放冰箱尽量别放，保鲜阁容易滋生细菌，冷冻阁放过后容易影响糖果口感，最好早点吃掉或者送掉，实在不行就找个小盒子放干燥通风的地方。

如果是密封包装的，只要不被阳光直射太热就行；糖果这种东西，基本就是添加剂，一般都会放防腐剂，没有像酸奶储存条件这么高。

不同糖果的贮存要求

果胶软糖：最佳条件（湿度：60-65%，温度：18-23℃），极限：湿度不超过60%，温度不超过60℃。不得让阳光直射。

明胶软糖：最佳条件（湿度：60-65%，温度：18-23℃）极限：湿度不超过60%，温度不超过40℃。不得让阳光直射。

硬糖：最佳条件（湿度：45%以下，温度：18-23℃）极限：湿度不超过50%，温度不超过55℃。不得让阳光直射。

压片/抛光糖：最佳条件（湿度：50%以下，温度：18-23℃）极限：湿度不超过55%，温度不超过60℃。不得让阳光直射。