吃了发霉的鸡蛋会怎么样

发布网友发布时间：2022-04-08 13:15

共2个回答

懂视网时间：2022-04-08 17:37

鸡蛋是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些鸡蛋放在家中准备食用。然而一些朋友在买回鸡蛋的时候，发现自己误食了发霉的鸡蛋，吃了发霉的鸡蛋会怎么样呢？那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何处理误食了发霉的鸡蛋的情况呢？误食了发霉的鸡蛋后需要迅速就医洗胃。那么接下来就由我来介绍一下正确处理发霉鸡蛋的步骤吧。

第一步：

发现鸡蛋上有霉点不要着急丢掉。思考一下鸡蛋买回来离现在有多久，以及出现发霉这种情况的时间大概在什么时候。如果时间较长并且鸡蛋发霉严重，建议此时直接扔掉。

第二步：

如果刚买不久，那么判断一下引起鸡蛋发霉的外部原因。比如说鸡蛋壳表面是否有沾到其他的破损的鸡蛋液导致发霉，或是家中的环境太过潮湿，这才引起鸡蛋外壳发霉。

第三步：

对于外壳发霉的鸡蛋采用蒸的方式查看鸡蛋里面是否出现异样，假如内部出现黄色或者是黑灰色的斑点，此时无法食用必须全部丢掉。如果里面和好的鸡蛋一样，品尝一点确认鸡蛋内部无异味后则可以食用。

看了我的方法，现在你学会如何正确处理发霉鸡蛋了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何正确处理发霉鸡蛋。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是发霉的鸡蛋一定要及时丢掉。以上就是处理发霉鸡蛋的步骤。

热心网友时间：2022-04-08 14:45

若是蛋皮外沾染了其他鸡蛋的蛋清、蛋黄才导致的发霉，而且发霉的蛋数量又不多，还是可以食用的，但要熟透，不能为了怕营养流失就不煮熟；若是鸡蛋本身因裂缝或是其他本身的因素才发的霉，建议就别食用了；当然，若是打开后，蛋清蛋黄不散，用筷子打碎蛋清蛋黄时不易将蛋清蛋黄打碎融合，还是可以食用的。

吃发霉的食物的确有致癌的可能，但是偶尔吃一点对身体不会有太大的影响，不需太过担心。但是需要预防急性肠胃炎等疾病发生，可以吃一些胃药，突发胃痛是迅速就医。

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