虾仁配什么菜炒好吃呢？

发布网友 发布时间：2022-03-17 07:14

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懂视网 时间：2022-03-17 11:35

虾仁是一种富含蛋白质的食材，而且虾仁就是虾去掉外壳和头部之后剩下的部分，可以直接吃，非常的过瘾，很多健身的人因为要控制饮食，基本上是不会吃猪肉的，但是虾仁却备受青睐。而且虾仁还是很多宝妈们的选择，小孩子是非常挑食的，但是虾仁却让很多小孩子都喜欢，可是光吃虾仁未免有点寡淡，那么虾仁和什么一起炒会非常好吃呢？

虾仁和鸡蛋一起炒会非常好吃，不仅营养丰富，而且味道鲜美。

1、首先准备好虾仁，鸡蛋，香葱，油，料酒，姜粉，盐

2、把虾仁处理干净后放入碗中，然后加入料酒搅拌均匀腌制备用，

3、取一个碗，然后把鸡蛋打入碗中，再用筷子把鸡蛋打散，

4、香葱切成细末加入鸡蛋液中，再加入适量盐和姜粉

5、然后把鸡蛋液倒入腌制好的虾仁中搅拌均匀

6、锅中热油，倒入虾仁蛋液，改成小火慢煎，待一面成熟，翻面煎即可出锅

以上就是小编今天的分享啦，希望可以对大家有所帮助。

热心网友 时间：2022-03-17 08:43

虾仁，想必大家都很熟悉吧，它是一种吃起来非常鲜嫩的食物。虾仁的家常做法有很多，你可以根据自己的喜好来选择适合自己的做法及口味。想知道虾仁怎么做好吃以及爆炒虾仁的做法大全吗？那就一起来看看吧。

爆炒虾仁做起来很简单，只要你把材料准备好，按照下面的步骤一步步做，就一定能做出美味的爆炒虾仁。

做法一

主料

大虾、青椒、盐适量、鸡精。

步骤

1.准备材料。

2.将虾仁剥出来，洗净。

3.虾仁准备好了之后，下面就该清理辣椒了，把青椒和红椒都放到盆里洗净，切成圈状。

4.姜切小片，大葱切段。

5.油烧热后，放入葱姜爆香。

6.放入青红椒翻炒。

7.把虾仁倒入锅中小炒。

8.放入适量的盐调味。

9.然后等虾仁颜色慢慢变红了之后再炒一分钟左右，再放入一点点的鸡精调味出锅即可。

做法二

主料

虾仁300g。

调料

食盐适量、料酒适量、淀粉适量、调和油适量、青豆适量、元贞糖适量。

做法

1.虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉、上浆。

2.胡萝卜切成丁。

3.青豆汆熟。

4.胡萝卜丁下油锅爆一下。

5.下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右，下盐下料酒翻炒。

6.下汆熟的青豆，翻炒。

7.出锅装盘。

做法三

主料

海虾250g。

辅料

油适量、蚝油适量、酱油适量、青椒1颗、小红辣椒10颗、蒜米2粒。

步骤

1.新鲜海虾。

2.剥去虾壳，用牙签挑掉虾背上的虾线。

3.用牙签挑掉虾腹部虾线。

4.剥好的虾洗净。

5.倒入耗油和酱油腌制3-5分钟。

6.青椒一颗切块，小红辣椒切丁，蒜米2颗。

7.油锅加适量的油。

8.倒入青椒，小红辣椒和蒜米小火煸炒。

9.待青椒出现虎皮。

10.加入腌制好的虾仁翻炒2分钟即可出锅。

做法四

用料

虾、青红椒、葱、姜、盐、鸡精、料酒、酱油。

做法

1.准备好原料。

2.将虾仁剥出来，洗净。

3.青红椒切圈备用。

4.油烧热后，放入葱姜爆香。

5.放入青红椒翻炒。

6.放入虾仁翻炒。

7.放入适量的盐料酒美极鲜调味。

8.虾仁变红后再炒一分钟，放入鸡精调味出锅即可。

结语：以上就是为您介绍的爆炒虾仁的做法大全，你们都学会了吧。这对于喜欢吃爆炒虾仁的人来说，真的是极好的。看了上面说的虾仁的家常做法以及虾仁怎么做好吃，感兴趣的就去做一做吧。

热心网友 时间：2022-03-17 10:01

热心网友 时间：2022-03-17 11:36

您好，很高兴为您解答[比心]亲，可以搭配西兰花、芹菜，黄瓜，西兰花炒虾

配料准备:虾、鸡蛋、青豆、盐、料酒、姜末、酱油、洋葱、生粉、食用油和胡椒粉。烹饪方法:去掉虾线，洗净备用。将虾与料酒、胡椒粉、生粉、盐、酱油、食用油混合，腌制10分钟。洋葱切段，姜切段，青豆沸水焯一下，鸡蛋打匀。锅里的油烧热，把鸡蛋打散捞出备用。往锅里倒油，加热。加入姜末使它变香。加入虾翻炒至变色。然后加入青豆翻炒均匀。最后加入鸡蛋和葱花。翻炒均匀即可食用。

热心网友 时间：2022-03-17 13:27

热心网友 时间：2022-03-17 15:35